Ragacsos rizs

Köretnek vagy akár fokhagymás tejföllel. #alapanyag

A rizs a 寿司 sushi [szusi, az u-t ejtsd az u és ü között] alapja. Bár sokan hajlamosak azt hinni,...

A tejberizs valószínűleg minden nép konyhájában alapdesszert, hiszen a tej, a rizs és a cukor hármasa önmagában is tökéletes, de rengeteg variáció létezik a főzés folyamatában, a rizs állagában és fajtájában. A franciák hedonisták, így náluk egy kis vaj, tojás és tejszín kerül bele pluszként, a végeredmény pedig fenomenális.

A tejberizs a gyermekkor egyik kedvence volt, amit a mai napig szívesen fogyasztunk, hagyományosan kakaós porcukorral megszórva.

Lányaim kérése ez az ízletes gyors egyszerű laktató ebéd.

Édesanyám minden ősszel vásárolt a piacon jó hízott libamájat, meg liba, vagy kacsa aprólékot. Már sajnos ő sincs, és libamájat sem nagyon lehet kapni, azért az emlék megmaradt...Én csirkehús darabokkal készítettem rizses kását, hasonlít arra a régi ételre.

A rizs az egyik legelterjedtebb és leggyakrabban készített köret a világon, ám elkészítése sokak számára feladja a leckét. Íme egy tökéletes recept hozzá!

Nálunk a rizs kedvelt köret, főleg ha nem "egyedül" van. A kukoricás, zöldborsós mellett ez a sárgarépás nagy kedvenc. 😊

Jázmin rizs főzése pontos mennyiségekkel és pontos főzési idővel. Készítsd el te is otthon a kínaiak kedvenc köretét eredetiben. Nézd meg!

Készítsd el a Lazacos rizs kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.