Ragacsos rizs

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Ragacsos rizs. Get inspired and try out new things.
Thai ragacsos rizs mangóval | Nosalty Toast, Avocado, Eggs Benedict, Avocado Toast

Az édes, ragacsos rizs a thai konyha egyik legkedveltebb édessége, amit leggyakrabban friss, szeletelt mangóval fogyasztanak. A ragacsos rizst egy különleges, magas keményítőtartalmú, édeskés rizsből készítik, amit speciális módon nem főznek, hanem hosszas áztatás után puhára párolnak. A kész rizst egy gazdag, krémes kókuszszószba forgatják, amiből tálaláskor is locsolnak rá extra adagot. Bár kicsit időigényes, nincs vele sok aktív munka, így akár hétköznap is bevállalhatjuk, ha szeretnénk…

AvatarG
Geszler Norbert
BLOGKONYHA: ~ SZÓJASZÓSZOS RAGACSOS CSIRKE ~ Make Up, Chili, Meat, Makeup

Egy kis Ázsia a hétköznapokban... Szeretjük a Távol keleti ízeket, főleg a fiam és én. Habár a többiek is megeszik, de csekély mennyiségben. Náluk az illatos omlós csirkénél meg is állt a paletta. Viszont mi ketten, bátrabban kóstolgatunk izgalmas ízeket. Régóta tudjuk, hogy az édes passzol a savanyúval és a sóssal, a csípős pedig csak rákontráz az ízekre. Most egy jó kontrasztos csirke készült édesen és savanykásan. Sötét volt és ragacsos. Ízorgia.... Hozzávalók 4 személyre: 1 nagyobb…

AvatarG
Győző Balogh

Related interests