Rakott krumpli

Illatos rakott krumpli - Nekem ez a kedvenc fűszerezésű rakott krumpli receptem. Tökéletes arányok, ízvilág. Ezt receptet mindenképpen próbáld ki!

Rakott krumpli GastroHobbi módra - GastroHobbi

Hosszas tesztelés után sikerült rátalálnom mi a szaftos rakott krumpli titka, azóta így készítem és mindenki imádja 😋

A krumplikat alaposan megmossuk, s héjában megfőzzük. Miután megfőtt melegen meghámozzuk.A krumplival párhuzamosan a tojásokat is megfőzzük, majd lehűtés után a krumplival és a kolbásszal együtt felkarikázzuk.Egy tepsit vagy jénait zsírozunk, majd a krumplit, a tojást és a kolbászt egymásra rétegezzük.A végén az egészet leöntjük egy nagy adag tejföllel, s megszórjuk lereszelt sajttal. Előre melegített sütőben, bő háromnegyed óra alatt 200 fokon készre sütjük.A rakott krumpli hozzávalóinak…

Nagyon szeretem így elkészíteni, hiszen másnapra is finom szaftos marad.

Mennyei Nagyon szaftos rakott krumpli 😋 recept!

Szeretnél változtatni kicsit a hétvégi menüdön? Már nagyon unod a hétről hétre visszatérő rántott hús és húsleves párosát? Akkor itt az ideje, hogy kipróbálj valami újat. Úgy, mint az elmúlt hetekben, most is ebben fogunk neked segíteni jobbnál jobb receptekkel.

1+kg+krumpli,+20+dkg+sonka,+20+dkg+sajt,+2+dl+tej,+só,+15+dkg+húsos+szalonna,+1+gerezd+fokhagyma. Alig+tér+el+a+nálunk+megszokott+ételtől.+A+krumplit+megtisztítjuk,+karikára+vágjuk. Kizsírozzuk+egy+tepsit,+és+harmad+részét+megrakjuk+krumplival.+Megszórjuk+a+laskára+vágott+sonkával,+ráreszelünk+egy…

Jöjjön tehát a legjobb tejfölös rakott krumpli recept, a magyar háztartások és turisták egyik tagadhatatlan kedvence! Ezt a sajtos rakott krumplit csupán néhány egyszerű hozzávalóból a világ bármely pontján elkészítheted!

Ez is egy olyan étel, amihez nincs két egyforma recept. Most mutatom az én verziómat, hátha valakinél ez lesz a befutó. ;)

Szeretjük a hagyományos rakott burgonyát is, de kell a változatosság, arról nem is beszélve, így zseniális.......ennek az alapreceptje egy más nemzetiségű rakott burgonya, mely csupán az alapötletet adta, a saját elképzelésem, kis családom ízlésére formáltam át, mert eredetiben nem jött be :)........de egyébként is, manapság nagy kérdés, melyik is az eredeti :).........kicsit megbolondítottam, felturbóztam..... mindenesetre, így nagyon bejött :).......ízletes, lágy, krémes állagú, ahogyan…

Nekem ez jobban tetszik mind a hagyományos, rakott krumpli. A RECEPT: A burgonyához: A mártáshoz: Tetejére: reszelt trapista sajt ízlés szerint Elkészítés Tegyük fel a karikázott burgonyát főni. Ne főzzük teljesen készre, mert a sütőben még puhul majd. A darált húst az olajon pirítsuk le, majd fűszerezzük. Hevítsük fel a vajat, majd adjuk hozzá a […]

Számtalanféle rakott krumplit készítettem már, mindig azt mondom, hogy egyetlen fő szempontot tartok szem előtt, ha rakott kr...

Annak ellenére, hogy én a hagyományos rakott krumpli elkötelezett híve vagyok, szívből ajánlom Nektek ezt a mennyei finomságot, ami egy egészen más dimenziója ennek a fogásnak. Ropogósra sült bacon, olvadt sajtdarabkák, vajon pirult hagymaszeletek bújnak meg a papírvékonyra krumpliszeletek között, miközben sűrűre sült tejszínben és tejfölben fürdenek. Háááát, na.... A…

A darált húsos rakott krumplihoz héjában megfőzzük a krumplit, miközben egy serpenyőben a húst hagymán megpirítjuk fehéredésig. Majd egy kivajazott (kizsírozott) tepsibe a krumplit és a húst felváltva egymásra rétegezzük.A tetejére besamel mártást készítünk, azzal az egészet leöntjük, s a tetejét jól megszórjuk sajttal.Előmelegített sütőben fél óra alatt készre sütjük.A darált húsos rakott krumpli hozzávalóinak pontos mennyiségeihez, a recept részletes leírásához, és hozzá kapcsolódó…

Persze hogy a rakott krumplit is lehet még turbózni! Most egy kis darált húsos raguval készült, és mondanom sem kell, hogy ha a klasszik változatot laktatónak gondoltátok, akkor ebben sem fogtok csalódni!

Párizsban tett kiruccanásomról a rengeteg élmény mellett egy csodás sajtos burgonya emlékét is hazahoztam – az pedig nem is lehetett kérdés, hogy elkészítem.

A rakott krumpli sikerültéhez nagyban hozzájárul (sőt, mi több: ezen múlik az egész siker) a kolbász minősége. Ez éppen olyan, mint a borral való főzés: rossz borral nem lehet főzni, csak minőségivel – éppígy a rakott krumpliban is fontos a kolbász minősége. Ne sajnáljuk rá tehát a pénzt. A burgonyát és a tojást sós vízben […]

A francia tartiflette Savoya régióból származik, és gyakorlatilag olyan, mint a mi rakott krumplink luxusban élő, testes, sajtos nénikéje. Nagyjából ötezer kalória lehet, de egyszer mindenképpen el kell készítenie mindenkinek, annyira krémes és szaftos - a legjobb kuckózós komfort kaja a hideg őszi-téli napokra!

Könnyű és ízletes ez a különleges rakott krumpli.