Ropogós gofri recept

A kívül ropogós, belül légies gofri recept tökéletes választás, egy gyors reggelinek, snacknek illetve desszertnek. Válaszd hozzá a kedvenc feltétedet.

Tudtad, hogy a belga gofri kelt tésztából készül? Érdemes otthon is megpróbálkoznod vele, mert abbahagyhatatlanul finom desszert.

Gofriból a ropogós a jó, ez leginkább akkor tűnik fel, amikor az otthoni kissé szivacsos lesz és puha. Mit tehetünk ilyenkor? Már mutatjuk is!

Íme a legfinomabb ropogós gofri kipróbált alapreceptje, elkészítése gyerekjáték, ha pontról-pontra követed a leírást!

Ez az a poszt, amit úgy kéne kezdeni, hogy egy borongós, esős napon esernyőnk alá húzódva Brüsszel utcáit jártuk, amikor hirtelen megcsapta orrunkat a brüsszeli gofri semmivel sem összetéveszthető illata... stbstb. Az igazság azonban az, hogy sose jártam még a belga fővárosban, így igazi belga…

25 dkg liszt 12,5 dkg olvasztott vaj 2,5 dl tej 2 tojás 5 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 1/2 cs sütőpor A tojások sár...

Nagyon régóta kerestem a ropogós gofri titkát. Egyszer egy követőm írta egy kommentben, hogy a fagyi tölcsér receptben víz van nem tej ezért lesz ropogós. Nem is kellett több fogtam gyorsan a GOFRI GOFRISÜTŐHÖZ receptemet és kivettem a tejet helyette vizet tettem és az olaj mennyiségen növeltem, hogy ne ragadjon bele a sütőbe. A végeredmény pontosan az végre, amit vártam. Melegen ropogós gofri, aminek nem "szalonnás" a belseje.

A frissen készült meleg gofri illata egy ráérős reggelen...nincs is ennél jobb módja a napindításnak. Ahhoz, hogy az állaga is tökéletesen ropogós legyen, hoztunk egy kis segítséget!

Egy kockás füzetben tette közzé valaki ezt a receptet és én azóta ezt sütöm. Fura a víz, de tényleg jó vele. Talán a színe nem olyan szép, de amúgy az ízén nem érezni és nem az a puha tésztája, nem esik össze. Mondjuk, ha pár órát áll, akkor ez is (nekünk) lepuhul, de frissen ropogós.

Így lesz tökéletes a gofri | femina.hu

Gyerekkorunk nagy kedvence volt, aztán valahogy a süllyesztőbe került. Mostanában viszont újra kezd divatba jönni, s nemcsak a strandbüfékben. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető otthon is, olcsó és a megszokott édes mellett sósan, sajtosan, zöldségesen is nyerő.

Kategória: édes gofri. 84 recept.

Kaptam egy gofrisütőt. Azonnal ki is próbáltuk, és megosztom veletek a receptet, és a látványt, ami kisült belőle.

Olcsó recepteket, egyszerű ételeket vagy csirkemelles fogásokat keresel? A gasztro rovatunkban kipróbált finomságokat találsz.

A kedvenc waffel receptem. A siker garantált.

Több, mint egy éve van gofri sütőnk, rengeteg receptet kipróbáltunk már, de a gofrink mindig piskóta állagú, puha lett. Mostanra sikerült kikísérletezni a tökéletesen ropogósra süthető tésztát, ezentúl csak így készítjük! A megadott mennyiségből 8 db a képen látható nagyságú gofri lett, a mi sütőnkben egyszerre 2 db süthető.

Aki 5 perc alatt szeretne gofrit sütni, annak egészen biztosan kedvence lesz a croffle névre hallgató költemény. Ez, a croissant és a waffle, azaz gofri szavakat ötvöző kifejezés nem árul zsákbamacskát: tényleg egy felcsavart, nyers croissant kell gofrisütőbe tennünk, majd lelapítanunk, hogy megkapjuk életünk leggyorsabb, aranybarnán kínálkozó gofriját.

A sok vaj és a jégcukor a belga gofri titka, előbbitől nagyon puha lesz a tészta, utóbbitól pedig ropog a külseje.

Sajtos ropogós

Borús idő és rossz kedv tökéletes ellenszere ez az isteni, ropogós gofri, amiben ott lapul a mennyei étcsokolá