Sós kalács

Felénk ezt a tésztát kukorisnak nevezik. Nagyon finom pl, sült oldalashoz, pörkölt mellé mártogatni, de önmagában vagy vajjal is isteni. Anyukám kemencében szokta sütni, nekem maradt a villanysütő, de így is finom. :)

Foszlós , puha , könnyű tésztájú mini fonott kalácsokat sütöttem - kellemesen citromos , nem túl édes és nagyon finom! Szépek és mosolygó...

Nyugodt lelkiismerettel állíthatom,hogy életem legfinomabb fonott kalácsát sikerült elkészítenem,ami több napig élvezhető állagú lesz, úgy gondolom,hogy ez fontos.A család és én magam is rajongunk érte,kis vajjal,lekvárral,de kiváló húsvéti sonka mellé is. Hozzávalók: 60 dkg liszt (én felesben szoktam készíteni ,kenyérlisztből és fehér tönkölyből) de elkészíthető finomlisztből is,csupán ízlés kérdése 3,5 deci langyos tej 25 dkg édes kovász 1 egész tojás 1 tojás sárgája 13 dkg vaj(nem…

»HOZZÁVALÓK« - 45 dkg liszt - 2 dkg friss élesztő - 1 mk cukor - 1 ek só - 1 tojássárgája - 5 dkg olvasztott vaj - kb 2 dl langyos tej - 2 ek Ataisz 4 magvas magkeverék + a szóráshoz - 1 tojássárgája - a kenéshez Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet összeszitáljuk a sóval, hozzákeverjük a magokat, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a tojássárgáját, az olvasztott vajat és a langyos tejet. Alaposan kidagasztjuk és letakarva, meleg helyen a duplájára kelesztjük. Ha a tészta…

Tavaly láttam 4Gyereknél ezt a kalácsot és még rögtön azon melegében el is készítettem húsvétra, csak aztán valahogy elfelejtődött és...

Sós fonott kalács

Húsvétkor az ünnepi menü elmaradhatatlan része a kalács, így az édeskés, töltetlen variációk mellől nem hiányozhatnak a sós, töltött kalácsváltozatok sem. Az alábbi válogatásban a kedvenceinket gyűjtöttük össze. Íme 12 isteni recept.

Kicsit pepecselős a recept, de megéri kiprobálni, én dupla adagot csinálok mindig, ☺ nekem egy bevált recept, viszont akartam csavart rudat belőle csinálni és annak nem ajánlom , nem nőtt meg szépen és még szét is vált. 😞

Ha pihe-puha, légies sajtos stangli-t keresel, akkor ez a neked való recept. Tökéletes szendvicsnek és magában is nagyon finom. Egy szupermarketben kapható sajtos kifli inspirálta.

Fonott vajas kalács recept. Nagyon finom, pihe- puha, lágy, foszlós kalács. Önmagában, vajjal, lekvárral, vagy akár sósan Húsvéti kalácsnak is tökéletes. Egyszerűen, könnyen elkészíthető és nagyon ízletes.