Sütőben sült fánk

Az elnevezés kicsit becsapós, ne a klasszikus túrófánkra gondoljatok! Ha van, ha nincs szagelszívó, ki szeret egy jó adag forró olaj mellet ácsorogva sütögetni? Na, hát erre itt egyáltalán nincs szükség. Bár meg volt terítve, a villák fölöslegessé váltak, mert mindenki kézzel "tunkolta" a sűrű házi barackdzsembe.

Tökéletes, abbahagyhatatlan fánkok forró olaj nélkül.

Farsangi fánk, ahogyan régen készítették (via Femina http://femina.hu/)

Lekváros vagy csokis? Mindegy. Bármelyikkel bátran töltheted, és olajszag nélkül a sütőben megsütheted. A végeredmény magáért beszél.

tt a pihe-puha sütőben sült fánk receptem! 🙌🍩😍 IMÁÁÁDJUK⁠ ⁠ NAAGYON-NAAAGYON FINOM⁠ #fánk #donut #recept #mutimiteszel

A blogosok körében, kitört a fánk láz! Mivel számtalan formában sütöttem-sütöm,( és nem csak farsangi időszakban) már csak ez a verzió hiányzott az arzenálomból,el sem tudtam képzelni, milyen lehet sütőben sütve! Jó, meg praktikus, hogy nem olajban sül, mégis látszatra, majdnem ízben is olyan, mint a hagyományos társa. Íme, itt az én verzióm; Hozzávalók: fél kg. liszt 2 dl. langyos tej 10 dkg. puha vaj 2 egész tojás 10 dkg. cukor csipetnyi só 3 dkg. élesztő 1 citrom reszelt héja. A…

Farsangi fánk sütőben sütve, olaj nélkül ezt a fánkot még az is bátran fogyaszthatja, akinek a gyomra nem bírja az olajban sült ételeket

Sok-sok évvel ezelőtt került a házhoz ez a tepsi, de csak kallódott szegény anyunál a kamrában. Most elhozta, hátha hasznát veszem. ...

Ez egy olyan fánk recept, ami nem az olajtól tocsogó fánkról szól,mivel sütőben sül meg,mégis ugyanaz a kinézet és íz 😁 Bevallóm ezt évekkel ezelőtt tálaltam netem, és semmit se változtattam rajta,mert szeritem tökéletes recept!Bevált recept azóta rendszeresen készítem 😊

A fánk az egyik legfinomabb édesség, a sütőben sütött variáció hatalmas előnye, hogy nem szívja meg magát olajjal, mégis nagyon finom. A recept egyszerű, érdemes kipróbálni, nálunk hatalmas kedvenc lett ez a finomság. Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 5 dkg olvasztott vaj, 5 dkg cukor, 2 dl langyos tej, fél csomag friss élesztő, 1 tojás, 1...

Nem rajongok az olajban sült édességekért.Vagyis hát nem szeretem őket, egész pontosan. Így a fánkra alternatív megoldásaim vannak.Még Londonból hoztam egy összecsukható minifánk sütőt, azt elég gyakran nyúzom, de most vágytam kipróbálni valami újat. Előszedtem hát a kedvenc kelt tészta receptemet, és könnyű, puha, omlós fánkokat sütöttem anélkül, hogy 1 napig olajszagban úszna a konyha!Priceless! :) A receptről annyit kell tudni, hogy pici adag, nekem 13 db, kb. 8cm átmérőjű fánkom lett…

Nekem valahogy sosem ízlik az általam sütött fánk. Hiába mondja a család, hogy finom, nekem mindig van valami problémám szegénnyel. A neten keresgetve találtam rá erre a receptre és szerintem isteni finom és könnyű el is készíteni. Jó étvágyat hozzá! 🙂

Sütőben sült fánk recept elkészítése videóval

Sok-sok évvel ezelőtt került a házhoz ez a tepsi, de csak kallódott szegény anyunál a kamrában. Most elhozta, hátha hasznát veszem. Gyorsan felugrottam a netre, recepteket keresve. Elsőként ez a recept jött velem szembe, de azért még átnéztem többet is, de ez tűnt nekem valónak: amerikai fánk Hozzávalók (12 db fánkhoz) 2 dl tej 1 tojás 5 dkg cukor 5 dkg lágy ráma (egy kicsit megmikróztam) csipet só ízlés szerint fahéj, van. cukor, stb 25 dkg liszt 1/2 cs. szárított élesztő A díszítéshez…

Nagyon finom, puha tésztája van. Próbáljátok ki Ti is!

Pár évvel ezelőtt bukkantam e nagy kincsre Szép Ilonka bodzafánkja néven. Azóta kötelező elkészíteni bodzavirágzáskor. Saját kezűleg szedem hozzá a bodzát, amiből jut az eperlekvárba, szárítok le télre teának, és hűtőbe is jut, így előidézi a hideg évszakban a tavasz varázsát. Természetesen másfélszeres adagnál lejjebb nem adom a porciót. Elkerülhetetlen siker érhető el vele. Szívesen ajánlom.

A kemény csokikéreg ellenállhatatlanná teszi.

A fánksütés nálam ritkaságszámba megy, nemrégiben azonban életemben először megpróbálkoztam vele, belecsempésztem egy (a blogolvasók számára) egyelőre még titkos hozzávalót, és hagyományos módon olajban sütöttem meg. Nagyon jól sikerült, de ennek ellenére most mégis egy sütőben sütött változatot próbáltam ki. Természetesen az így készülő fánkok más jellegűek, mint olajban sült társaik, de nekem ez a fajta is elnyerte a tetszésemet. A tésztája olyan puha, hogy szinte elolvad a szánkban, és…

A donut vagy doughnut-ként ismert amerikai fánk eredete a homályba vész... Egyes források szerint a 19. században holland telepesek hozták be Észak-Amerikába az almás pitével és számos más süteménnyel együtt, mások viszont esküdni mernének rá, hogy a mára oly közismert fánk egy amerikai férfi, Hanson Gregory találmánya, aki 1847-ben sütötte meg először, mindössze zsenge, 16 éves korában. Ezt a teóriát azonban cáfolja Paul R. Mullins antropológus állítása, miszerint a donut első említése…

A fánk a család egyik kedvenc édessége, de az olajban sült változata nagyon megterhelő, csak frissen és forrón szeretjük és akkor is csak 1 – 2 darabot tudunk megenni belőle. Azonban így nagyon finom és könnyed, nálunk nagy kedvenc lett. A videóban megtekintheted, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá A recept egyáltalán nem […]