Sütőtökös keksz

Majdnem minden hétvégén sütök kekszet a páromnak a reggeli tejeskávé mellé. A sütőtöknek most van szezonja, ezért is gondoltam, hogy kipróbálom kekszben is. Nagyon finom szaftos lett a keksz tőle, érdemes kipróbálni. A recept megjelent a Kifőztük novemberi számában, amely letölthető innen továbbra is ingyen. Sütőtökös keksz Hozzávalók: 35 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg porcukor 15 dkg sütőtök püré (kb. 50 dkg sütőtökből) Elkészítés: a sütőtököt kettévágjuk, a magokat kivesszük és kisebb…

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀

Már vagy 4 hete készült az alábbi keksz, szóval nálunk már se híre se hamva. De gondoltam ide csak később hozom, hogy még igazibb sütőtök szezon legyen hozzá. Most már van. :) Nagyon finom kis fűszeres keksz lett belőle, ami remekül illik egy forró karamellás, vagy fűszeres tejhez, vagy egy jó habos tejeskávéhoz. Hozzávalók (kb. 35 darabhoz): 150 g puha vaj 150 g barna nádcukor (vagy nyírfacukor) csipet só 2 tojás 200 g sült sütőtök hús 200 g zabpehely 200 g tönkölybúza fehérliszt átszitálva…

cooking, bakery, sütés, pékség, recipes

A Sajtkukacon találtam ezt a remek receptet. Itt mindig klassz ételekre lelek, de ez a sütőtökös-zabpelyhes keksz minden elképzelésemet felülmúlta. Garantáltan lesz ismétlés. Hozzávalók: 30 dkg zabpehely 25 dkg sütőtökpüré 18 dkg nyírfacukor 4 ek őrölt lenmag +10 ek víz 4 ek olaj 1 kk só 1 kk fahéj 1 kk sütőpor 1 kk szódabikarbóna […]

Ha van sült sütőtökünk, és már meguntuk enni önmagában, akkor ideális felhasználási lehetőség, hiszen elkészítése kb. 10 percet vesz igénybe. Sütőtökös keksz szalámi Hozzávalók: 30 dkg sült …

Hozzávalók: 1/2 csésze zabpehely 1/2 csésze sült sütőtök (120 gr) 1/8 csésze olaj (30 ml) nálam oliva 1/4 teáskanál fahéj 2 evőkanál méz - nálam akác Keverjük össze az alapanyagokat, majd tegyünk belőle diónyi halmokat egy sütőpapírral bélelt lemezre. 190 C-on süssük 25-30 percig. Ebből az adagból 12 keksz lesz. Forrás: www.tejestojasmentes.blogspot.hu

Sütőtökpüré hozzáadásával igazán finom és puha kekszet készítettem. Meg lehet tölteni lekvárral és a tetejét olvasztott csokival összefirkálni. A kekszet

Hozzávalók: 18 dkg lágy vaj/margarin 10 dkg nádcukor 5 dkg lágy sötétbarna nádcukor 10 dkg zabpehely 10 dkg teljes őrlésű liszt 10 dkg finomliszt (tönköly) pici só ½ teáskanálnyi szódabikarbóna 1 teáskanálnyi őrölt fahéj 1 tojás 35 dkg sütőtökpüré (sült tökből) 10 dkg mazsola 5-10 dkg aprított étcsokoládé Elkészítése: A száraz alapanyagokat összekeverjük. A margarint kihabosítjuk a csipetnyi sóval, hozzáadjuk a cukrokat, majd a tojást, a tökpürét, végül a száraz alapanyagokat. A masszából…

#aranykoteny23