Sütőtök krémleves

Kezdődik a sütőtökszezon, ezért épp itt az ideje, hogy bemelegítsünk egy finom krémlevessel. Ha több időtök van előkészíteni a levest, ajánlom, hogy sült sütőtökből …

Amikor még voltak rendes évszakok, állítólag a sütőtöknek is illett várni az első fagyokig: akkor szedték csak fel a földekről, ha megcsípte a dér. Manapság nem tököljük el az időt, ott a piacon a karcsú kanadai tök meg a gömböc kis japán Hokkaidó, de hetek óta már a tekintélyes hazaiak is. Mehetnek a levesbe.

A sütőtök egy igazi téli íz, mely nem csak Halloween idején népszerű, hanem sokan egész télen nagy örömmel fogyasztják. Próbálja ki Ön is ezt a sütőtök krémlevest! Nagyon ízletes!

Sokféle recepttel találkoztam már ezzel a levessel is kapcsolatban, megmutatom, hogyan készül nálam... És mindig elfogy! 🙂

Itt az ősz, jön a halloween meg lassan a tél, szóval itt egy finom és egyszerű sütőtök krémleves...

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A sütőtök krémleves az ősz egyik legkedveltebb, legvitamindúsabb levese. Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A sütőtök krémleves az ősz egyik legkedveltebb, legvitamindúsabb levese. Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Egy barátnőmnél megkóstoltam, és nekem is csinálnom kellett, kicsit azért módosítottam rajta.:) Másnapra jobban összeérnek az ízek, sokkal finomabb. Nagyon sok múlik a tökön is. Szerecsendió helyett sokan gyömbért használnak, vöröshagyma helyett pedig póréhagymát, úgyis nagyon ízletes.

Feleségem kedvenc levese. Illetve most már a baráti körünk nagy része is függő lett ettől a levestől. Melinda nem a várandóssága alatt volt kívánós, hanem első fiúnk születés után. Folyamatosan sütőtököt evett. Már nem tudtam hova variálni az elkészítési módokat… Aztán egyszer csak - mondhatnám, hogy már kínomban - megszületett ez a leves. Na ezután már nem kellett erőlködni, csak ezt főztem… heteken át… Aztán persze már Melinda is el tudta készíteni, és jöttek a barátnők, és kérték a…

Most úgy döntöttem, hogy "tök jó" napom lesz! :) Ezt azzal indítanám, hogy újra főzök egy isteni sütőtök krémlevest! Már minden üzlet kirakatából mosolyognak, vagy éppen vicsorognak ránk a kisebb-nagyobb Halloween tökök :). Ez az "ünnep" nem nagyon elterjedt nálunk, de mint minden más egyéb is, észrevétlenül bekúszott az életünkbe, ilyen vagy olyan formában. Engem legfőképpen gasztronómiailag "mozgat meg" egyértelműen a sütőtök. Ilyenkor ősszel, majd télen szívesen készítem. Az október…