Sajt tekercs

Sonkás sajttekercs egyszerűen, ami tökéletes vendégváró húsvétra is. Nem bonyolult elkészíteni, megéri a rászánt időt, nagyszerű előétel és vendégváró.

Sokan csak az ünnepi asztalra készítik, pedig gyorsan készen van és akár reggelire vagy BBQ mellé is tökéletes.

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, tojás és kence is van benne.

Kipróbált Sonkás sajttekercs recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Kiss Imréné Magdi

Régebben tömbsajtot melegítettünk bezacskózva, amit még melegen ki kellett nyújtani, kapkodni kellett, hogy még ne legyen kemény a feltekeréshez, de így a hő elolvasztotta a tölteléket ... tiszta macera volt. Az, hogy kapható szeletelt sajt, egészen egyszerűvé teszi az elkészítést, és biztosan malőrmentes a végeredmény. Nagyon finom pirítóssal, önmagában, mindig.

Egy „Kiss” sajtos ropi :) Nem lehet eleget sütni belőle, nálunk nagy sikere van. Hozzávalók 30 dkg trappista sajt, 25 dkg margarin, 80 dkg liszt, 1 sütőpor, 1 tojás, só, kb 1 kis tejföl (amit nem teszek egyszerre bele, kb 2/3-át először, ha szükséges akkor még teszek hozzá). Elkészítés Nagyon kemény tésztát kell kapni. Kb […]

Első emlékem a sajtos rolóról még igen kicsi gyermekkoromból származik: Már ovis koromtól kezdve hetente többször já...

Mennyei Sonkás-tojásos sajt tekercs recept!

Hozzávalók: 12 db.Hochland szeletelt sajt,10 dkg reszelt sajt(Trapista),10 dkg sajtkrém,10 dkg vaj, 9 szelet gépsonka, 5 tojás, 1 kiskanál mustár, só, fehérbors, petrezselyem levél Sütőpapírral bélelt ( a sütőpapírt le lehet kenni vékonyan olajjal, hogy ne ragadjon oda a sajt) tepsibe raktam a szeletelt sajtot úgy, hogy kissé fedjék egymást, megszórtam a reszelt sajttal és 2 percre meleg sütőbe tettem, épp csak, hogy kissé összeolvadjon. Míg lehűlt, a megfőtt tojásfehérjét felapróztam…

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀

Ha szeretnél valami fincsit készíteni, ami akár vendégvárónak is megállja a helyét és nincs vele sok munka, ez a recept neked való. Hozzávalók a tésztához: 500 g liszt 3 dl tej 2 tojás olaj só A töltelékhez: 200 g tehéntúró 100 g sajt 100 g tejföl 150 g sonka 100 g füstölt lazac (kihagyható) 4 […]

Mennyei Sajttekercs recept!

Hozzávalók: 9 vékony szelet sajt, 10 dkg vaj, 10 dkg sajtkrém, 10 dkg sonka, 2 főtt tojás, 2 csemegeuborka, 1 savanyított paradicsompaprika, só, fehérbors. Elkészítése: 1. A sonkát meg a tojásokat kis kockákra vágjuk. 2. Az uborkát meg a paradicsompaprikát szintén kis kockákra vágjuk. 3. A vajat kikavarjuk a krémsajttal, majd belekavarjuk a felvágott hozzávalókat, sóval és fehérborssal ízesítjük. 4. A sajtszeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, úgy,hogy a szélek kissé fedjék egymást…

Pofonegyszerű (sokkal egyszerűbb elkészíteni mint leírni:) ) és nagyon látványos vendégváró, de hidegtálakra is tökéletes. Természetesen a rétegek ízlés szerint bármivel variálhatók!

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Ez a sajttekercs régebben elmaradhatatlan része volt a húsvéti és a szilveszteri asztalunknak, mindenki szerette. Aztán sok év kihagyá...

A dagasztás után olyan jó lágy, kellemes tapintású tésztá t kaptam, hogy öröm volt vele dolgozni - sütés után pedig egy könnyű és nag...

Avagy sajt, sajt hátán! Tudtátok, hogy a sajt egy kis forró vizes fürdő után úgy nyújtható, mint egy tészta? Én nem, és meg is lepődtem, de örülök, hogy találkoztam ezzel a jelenséggel, mert nekem, mint sajtrajongónak a sajtkrémmel és sonkával töltött sajt egyértelműen a hidegtálak tálak királynője lett, és egészen biztosan nagyon gyakran fogom készíteni, […]

Sokan szeretjük a sajtot sütve, de kevésbé azt, hogy többnyire túl olajos. Az alábbi recept ebben más, mint az eddigiek. Ez a sajtgolyó nem szívja meg...

Amikor hidegtálat készítek, a sajtkrémes sonkatekercs nem hiányozhat róla. Gyorsan elkészül, és az egész család imádja ezt a sajtkrémes sonkatekercs receptet.