Sajtorták

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Sajtorták. Get inspired and try out new things.
110 people searched this
·
Last updated 3d
a piece of cheesecake with strawberry sauce on top

Csak magamat ismétlem, ha azt írom, hogy a sajttorta az egyik kedvencem. :) Mégsem készítek gyakran, sőt inkább marha ritkán. De 2 év után végre megint megsütöttem. Van egy linzertésztás és egy kekszes alappal készült, ricottával dúsított változat itt a blogon, sőt egy sütés nélküli is. Úgy gondoltam, már csak azért sem ártana sűrűbben csinálnom, mert lenne még mit csiszolni a külalakon. A sajttorta ui. nem mutat jól, ha túlzottan beesik a közepe, vagy ha túlsül. Sőt én ezt a két…

126
a person is cutting into a cake with strawberries on top

Van, akinek olyan gyenge pontja egy tavaszi/nyári desszert, mint nekem? Vicces, mert cukrászként inkább egy banánkenyeret vagy kekszet preferálok. De ahogy megjön a jó idő, mindez megváltozik: soha nem utasítok vissza egy házi jégkrémszendvicset, egy gombóc fagyit, vagy egy szeletet ebből a frissítő epres túrómousse-ból. Az epres desszertek szórakoztatóbbá teszik a szezont, ne hagyjátok ki ti sem! 😉

81
two slices of cake with raspberries on top

Dávid szülinapjára a sok csokitorta mellett készült egy könnyű nyári torta is krémtúróval és rengeteg málnával. Az alkotó elemek elkészítése nem időigényes, viszont a fogyasztásig szükséges néhány órára (de legjobb ha éjszakára) hűtőbe tenni, úgyhogy a fogyasztást megelőző napon kell elkészíteni. Hozzávalók (23 cm-es tortához, 12-14 szelet): Vajas piskóta: 100 g vaj 100 g porcukor 2 M-es tojás (100 g) 100 g liszt Alsó málnazselé: 200 g málna 1 púpozott ek. cukor (25 g) 2 lapzselatin…

1.3k
several small pastries sitting on top of a piece of paper next to a bowl

»HOZZÁVALÓK« Tészta : - 40 dkg liszt - 25 g friss élesztő - 1 tojás - 1 tk só - 3 ek olívaolaj - 1 kk cukor - langyos tej ( kb 1 , 5 dl ) Töltelék : - 10 dkg reszelt sajt - 2 tk fokhagymapor - 1 ek aprított petrezselyem + a szóráshoz - olvasztott vaj továbbá : - 1 tojás - a kenéshez A tésztához kevés cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, a lisztet összevegyítjük a sóval, majd hozzáöntjük a felfutott élesztőt, az olajat, a tojást, a tejet és az egészet lágy tésztává dagasztjuk. A tésztát…

124

Related interests

Sajtorták and more

Explore related boards