Sajtos rolo recept

Keményedő sajtszálak, elázott, mégis fullasztó tészta, tömény, nehéz krém? Nem, nem és nem: semmi hasonlóban nem lesz részünk, ha az alábbi sajtosroló-receptet választjuk. Ellenben habos, áthatóan sajtos töltelékbe és omlós tésztába haraphatunk...persze odáig el is kell jutni.

Mindenki kedvence 🎉🧀🎇

Sajtos roló... Nagynéném 60. szülinapjára készültek, ezek a kívül ropogós, belül krémes sósságok :D Megosztottuk a családban, ki mivel járul hozzá a desszert asztalhoz. Nekem a sós szekció jutott :D Nem nagy macera elkészíteni,így jó szívvel ajánlom kezdő Konyhatündérkéknek is :-P Hozzávalók... (20-25 db-hoz) 1 cs leveles tészta(500 g) krémhez... 3 tojás sárgája 450 g natúr joghurt 250 g reszelt sajt (nálam fele arányban füstölt sajt :) 3 csapott ek liszt 1 mk só csipetnyi fehér bors 1 kk…

A sajtos roló a világ egyik legjobb péksütije, de a boltban kapható változatok kicsit sem hasonlítanak a házi rolókhoz. Most hoztunk egy receptet, amivel nemcsak a tökéletes töltelék-tészta arányt fogjátok eltalálni, hanem a perfekt állagot is.

„Az egész család imádja, ezért régebben gyakran vettem a cukrászdákban sajtrolót. Aztán rájöttem, hogy otthon is elkészíthetem, csak egy kis ügyesség és jó recept kell hozzá. Mára már csak otthon készült rolóval kényeztetem a családomat.”

Húgom nagy kedvence, ezért jó párszor elkészítettem már. Ez most házi leveles tésztából van. A formákat már régen beszereztem egy üzletben, mert praktikus és sokat is van használva.

Voltatok már úgy, hogy a családotok valamelyik férfi tagja addig-addig nyaggatott, amíg el nem készítettétek neki azt a finom sütit vagy ételt, amit egyszer, valahol evett? Most Apa kattant rá erre a sütire, amit kolléganője szokott készíteni (tőle van a recept is). Annyira belelovalta magát, hogy ő ilyet AKAR enni, hogy a kolléganőjével még a formát is megvetette, mi meg végül Anyával elkészítettük. Esélyünk sem volt másképp tenni. :) Mi 1 csomag 40 dkg-os leveles tésztából készítettük, de…

A családunkban mindenki nagyon szereti. Ünnepi alkalomnak számít, ha csinálok. Ilyenkor más sütemény nem is kell, amíg ez el nem fogy, de nagyon hamar kiürül a tányér.

Diétás sajtos roló házilag light leveles tésztából, light trappista sajttal, csökkentett szénhidrát tartalommal. RECEPT >>>

Sajtos rolót valószínűleg többször veszünk (a vasútállomás restijében, a könyvtár büféjében, eldugott retró cukrászádkban), mint készítünk saját kezűleg. Pedig abszolút nem bonyolult dolog otthon megsütni a rolókat, ráadásul ezerszer finomabb sütemények születhetnek így, a margarinba fullasztott, többnapos rudaknál, amelyek szélén már keményre száradt a reszelt sajt. Felejtsük is el ezeket a rossz emlékeket, és alkossuk meg saját, házi sajtos rolóinkat!