Salade quinoa feta

J’avais le goût de rajouter des protéines à ma salade grecque alors j’y ai lancé du quinoa ! C’est bien de manger végé de temps en temps. Une recette simple, vraiment pleine de goût et facile à modifier!

89 · 30 minutes · quinoa, concombre, tomate, menthe, échalote, huile d'olive, jus de citron, sel

Pour changer de la salade de pâtes ou de riz, choisissez la salade de quinoa. Avec un peu de feta et quelques feuilles de menthe, à vous une recette1

L’approche de l’été est l’occasion parfaite pour organiser des pique-niques en plein soleil. Pour ce faire, rien de mieux qu’une bonne salade qui combine fraîcheur et produits de saison.

Une recette toute simple mais vraiment adaptée à la saison ! Une salade colorée, gourmande et bien parfumée que je vous recommande. Nous nous sommes régalés !

Recette originale corquante et délicieuse. Salade Fraiche pour les chaleurs de l'été

Une délicieuse déclinaison du taboulé et des légumes croquants

Cette salade aux poivrons colorés, aux tomates et épinards est délicieuse habillée de sa vinaigrette au citron vert, au miel et au gingembre.

29 · quinoa, tomate, avocat, échalote, feta, citron, huile d'olive, moutarde, poivre, sel

Frais et parfumé, le taboulé s'impose comme un de nos favoris de l'été. Idéal en guise d'entrée ou d'accompagnement, le taboulé se prépare de nombreuses façons, et parfois même sans semoule. Dans cette recette, nous avons revisité la recette du taboulé version sans gluten, avec du quinoa, du concombre et de la menthe pour encore plus de fraicheur !