Savanyú tojás

Gyerekkorom nagy kedvence a savanyú tojás. Ajánlom mindenkinek. A tojások lényegében blansírozva vannak egy rántás alapban. Tálalhatjuk krumplival, zsemlegombóccal, vagy bármivel.

Savanyú tojás Hozzávalók: Egy fakanál sertészsír, 1 evőkanál liszt, őrölt pirospaprika, só, 2,5 deci tej, 4 tojás, ecet. A sertészsírban 1 evőkanál lisztet lepirítunk, keverünk bele kevés őrölt pirospaprikát, felengedjük 2 pohár vízzel, felforraljuk, és ízlés szerint megsózzuk. Egy újabb evőkanál lisztet kevés tejjel simára keverünk, további két dl tejjel (vagy tejföllel) apránként felhígítjuk, és […]

"Hó végi", takarékos recept.

Kipróbált Savanyú tojás recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Bene Jánosné Magdi

Kedvenc leveseim egyike. Egyszerű, gyorsan elkészíthető.

SAVANYÚ TOJÁS II. recept

Savanyú tojás Hozzávalók: 2 dl étolaj, 4 púpos evőkanál liszt, 1 fej vöröshagyma, 3 babérlevél, 1 teáskanál só, 2 evőkanál cukor, 1 evőkanál 10%-os ecet, 8 tojás. Az olajban a liszttel világos rántást készítünk. Apró kockákra beleszeljük a vöröshagymát, fűszerezzük babérlevéllel, és két liter vízzel felengedjük. Simára keverjük, közben ízesítjük sóval, cukorral, és ecettel. Amikor […]

Savanyú tojás krumpligombóccal.Kiváncsi vagyok hányan ismeritek ezt az ètelt.

Egy egyszerű, könnyen, gyorsan elkészíthető étel! :)

Egy finom Savanyú tojásleves tárkonnyal vacsorára, ebédre