Sertés lapocka receptek

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Sertés lapocka receptek. Get inspired and try out new things.
455 people searched this
·
Last updated 1mo
a white plate topped with meat and carrots

Egy kitalált, saját receptem. A mélyhűtőbeli párnapos fagyos magányától megszabadítottam ezt a szép darab lapockát, és átalakítottam egy szerintünk igen finom vacsorává. Férjem azt mondta, hogy ez egy gyorsfOgyasztott lapocka egytálétel, mivel igen-igen gyorsan fogytak a szaftos hússzeletek, a burgonygombócok, répák a paradicsomos hagymák társaságában.:-)

55
a white plate topped with pasta and meat next to a wooden spoon on a checkered table cloth

Hozzávalók 8 főre: 1.5 kg sertés lapocka, vagy comb 5 db sárgarépa 3 db petrezselyemgyökér 2 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 2 kanál mustár 1 kávéskanál cukor só, kevés őrölt bors 1 kanál almaecet 5 evőkanál tejföl 1 kanál liszt A húst, a zöldségekkel együtt tesszük fel főni. Minden hozzávalót beleteszünk a fazékba, sózzuk, borsozzuk. Mikor minden megfőtt, leszűrjük és a húst különválogatjuk a zöldségektől. A lé, kitűnő leves alapanyag, csak tésztát kell belefőzni. A puha, főtt zöldségeket…

11
a piece of meat sitting on top of a wooden cutting board next to green leaves

Sertéssült ( Egészben sült lapocka ) 1.5 kg sertéslapocka 30 g só 10 g cukor 1 nagy teáskanál egész köménymag 3 dl víz a sütéshez Ez a másfél kilogrammos lapocka mire megsült kb. 1 kg lett, ez nagyjából 8-10 adagnak felel meg. A sütőben sütésnél a húsok sülési vesztesége 30-40%, tehát az 1 kg-os Read more...

56

Related interests

Sertés lapocka receptek and more

Explore related boards