Spárgás ételek

Amíg lehet, csak a spárga..

Finom spárgarecept.

Amíg tart a spárga szezonja, érdemes minél többféle formában elkészíteni, pitébe is sütheted, de tésztával összeforgatva is mennyei lesz.

Édes burgonyából készült püré, és a spárga egyvelege. Amikor a sós és az édes íz találkozik.

Ha tavasz, akkor bizony spárgaszezon! A legszebb és legízletesebb fogásokat hoztuk el nektek a hónap sztárjával a salátától a levesen át a főételekig. Győzzetek választani!

A spárgával csak egy a baj, hogy nincs egész évben szezonja. Viszont amikor kapható, fantasztikus, gyorsan elkészíthető ételeket lehet belőle varázsolni. Például ilyet, mint ez az egyszerű spárgás tészta.

Egyszerű és elronthatatlan hollandi mártás, párolt spárgával a Rupáner-konyhából!

Köretnek sem rossz, de én csak úgy magában az egészet meg tudnám enni! :)

A spárga szezonja rövid ideig tart, úgyhogy érdemes kihasználni a zsenge zöldség adta lehetőségeket, amíg lehet.

Jó étvágyat 🍽🤗

Juditka konyhája: ~ RAKOTT SPÁRGA ~

Ez a két spárgás recept lesz au új kedvencetek, akkor is, ha rutinos spárgaevők vagytok, és akkor is, ha csak ritka alkalmakkor gondoltok a spárgára.

Spárgából különlegesen finom krémlevest főzhetsz. Ráadásul egyszerűen és gyorsan. Próbáld ki még ma ezt a mennyei krémlevesreceptet. Nem fogod megbánni, sőt jövőre is alig várod majd a spárgaszezont.

Mennyei Tejszínes spárgás mustáros csirkemellfilé recept!

Köretként, előételként vagy csak úgy magában is megállja a helyét. Egyszerűen imádnivaló zöldség. Sütőben megsütve akár bacon nélkül is nagy kedvenc.

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

A rengeteg módon elkészíthető spárga baconbe csavarva egyszerűen fantasztikus!

Ráfordultunk a spárgaszezon utolsó heteire, végre ezer-párszáz forintért kapható egy köteg magyar spárga. Ha eddig kimaradt volna, vagy drágálltuk a tavasz egyik sztárzöldségét, itt az idő!

Lassan érkeznek a tavaszi zsengék, és a téli, laktatóbb ételek után időnként jól esik már egy-egy húsmentes fogás is. A hófehér karfiol egész barátságos áron kapható, így vettem egy szép nagy fejet a napokban, "majd lesz belőle valami" alapon. Szeretem minden formájában, levesnek, rántva, krémnek kenyérre kenve, pirított morzsával megszórva, de még pogácsának kisütve is. A karfiol kissé jellegtelen ízét karakteres ízek hozzáadásával lehet ellensúlyozni, így most egy olyan egytálétel készült…

Itt a spárgaszezon, úgyhogy nem maradhatnak el a spárgás tészták sem. A vegák a csirkét kihagyhatják és nem, nem működik más zöldséggel! :D