Stíriai metélt recept

Készítsétek el a stíriai metélt receptjét. Gazdag leves mellé második fogásként, vagy desszertként is megállja a helyét. Nagyon finom!

Nálunk édesszájúak a fiúk, a stíriai metéltet gyakran sütöm. A hagyományos recepten változtattam egy kicsit, a tészta ízletes és puha marad,...

Gyorsan elkészíthető finom édesség 😋

Szintén családi kedvenc, húsos leves mellé szoktam készíteni.

Az új albérletben az első süteményem ez volt, és meg kell hagyni, elég hamar elfogyott :) Erre a receptre egy régi újságban találtam rá. Gondoltam, gyorsan megvan, nem is annyira laktató, így hát a sorsa adott volt. Rákerestem a történetére az interneten, és ezen a blogon meglepő dolgokat találtam. Érdekes...

Stíriai metélt egyszerűen, gyorsan receptje : az osztrákok kedvence a túrós galuska vanília szószban, hosszú metélttel is készíthető.

...elfoglalt vagy lusta háziasszonyoknak:) Én az utóbbi voltam; egyszerűen nem tudom rávenni magamat, hogy egyszer kipróbáljam az igazit, de minek, ha ilyen finom ez így is?! Hozzávalók: 25 dkg száraz (nem széles) metélttészta 4 tojás 6 evőkanál kristálycukor 5 dkg vaj vagy margarin kb. 10 dkg mazsola 25 dkg túró 1 vaníliás cukor vagy fél rúd vanília magjai 1 citrom reszelt héja só zsiradék a tepsi kikenéséhez porcukor a szóráshoz Először a tésztát főztem meg enyhén sós vízben roppanósra…

Horváth Ilona receptje, igazi klasszikus. Az eredmény nem lesz túl édes, ezért aki édesebb szájú, rakhat bele több cukrot. Házi lekvárral is finom :)

A stíriai metélt gyakorlatilag olyan, mint egy deluxe túrós tészta, hiszen a túró itt a házilag gyúrt tészta egyik összetevője, a kifőtt tésztát pedig egy csodálatosan gazdag, vaníliás krémmel sütjük össze. Kipróbálni kötelező, mert bár kicsit macerás, azonban, ha egyszer kipróbáltuk, a repertoár szerves része lesz!

Készítsétek el a stíriai metélt receptjét. Gazdag leves mellé második fogásként, vagy desszertként is megállja a helyét. Nagyon finom!