Szakállas pogácsa

Régebben sokat nézegettem ezt a receptet, aztán feledésbe merült. A minap a férjem sósról ábrándozott, gondoltam akkor meglepem vele. De jól tettem! :) Nagyon finom lett! Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 22 dkg vaj 2 dl tejföl 1 kávéskanál só tetejére tojássárgája, reszeltsajt A hozzávalókból tésztát készítünk és éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tésztát kinyújtjuk 3-5 mm vastagra és korongokat készítünk egy kiszúró…

Érdemes jó sokat sütni!

Szilveszter alkalmából készítettem el újra ezeket a pogácsákat. Nagy sikerük van. :) #2019

Karácsonyra a sok édes, és krémes sütemény mellé süssünk azért sós finomságokat is, gondolva mindazokra aki inkább a sósat kedvelik. Lehet az egy egyszerű pogácsa, sajtos rúd...... (sós sütemény receptek itt megtalálhatóak) vagy éppen egy finom pogácsa sajtkrémmel összeragasztva. A kis pogácsákat pikk-pakk megsüthetjük, a sajtos krémet is elkészíthetjük, összeragasztani és reszelt sajtba beleforgatni pedig ráérünk akár tálalás előtt is. Amennyiben pedig sütés után rögtön összeragasztjuk…

Pogácsa volt megígérve a Férjemnek, és úgy gondoltam, hogy egyszerűen elkészíthető sajtos zsúrpogácsával lepem meg. Annak a tésztája ugyanígy készül, így innen már csak egy lépés a szakállas pogácsa. Így az ígéretemet duplán tartottam meg, mert kétféle pogácsa is készült. Igaz egy kicsit több a munka a szakállas pogácsával, de megéri, mert nagyon finom és látványos. Nekem 48 db lett belőle. A pihentetési időt nem számoltam az előkészületi időhöz.

Kipróbált Szakállas pogácsa recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Mesyke

Hasonló a sajtrolóhoz , és nagyon úgy tűnik nem tudok eleget csinálni belőle😅😍

Hasonló a sajtrolóhoz , és nagyon úgy tűnik nem tudok eleget csinálni belőle😅😍

A tartalmas pogácsa úgy fest, mint egy mini szendvics, nagyon látványos és finom, mely a hagyományos változattól teljesen eltérően készül.

Húsvétra sütöttem, ez volt az egyetlen sós sütink idén. A receptet itt találtam, a tésztát ez alapján készítettem el. A krémet viszont sa...