Szederszörp

Amint látható, közel 3,5 liter szörpöm lett 2,5 kg szederből. Eddig azt hittem, hogy a málna szörptől nincs finomabb, de ez még attól is jobb. Nem is beszélve arról, hogy milyen egészséges a szeder. A szedret több vízben megmostam, nem áztattam, hanem gyorsan átmostam. Összeturmixoltam. Igy egy nagyon sűrű gyümölcsmasszát kaptam. Hozzákevertem 1 liter vizet és egy csomag Haas szörptartósítót. Beleöntöttem egy tarisznyába. Tettem alá egy nagy lábast és két napig csepegett ki belőle a szörp. A…

Bár a nyersen eltett szederszörp két nap alatt készül el, szinte nincs is vele munka.

Készítsd el a Szederszörp nyersen kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.

Gyorsan, és egyszerűen elkészíthető isteni finom, sűrű feketeszeder szörp recept! ;)

Fedezze fel a Koronàs Cukor vilàgàt, receptjeit! 1995 óta èdesebb velünk az èlet!

Egyszerűen: Kékszőlő. Így neveztem el a "nem tudjuk a nevét" szőlőt, amiből készítettem -a minden más nélkül- üvegbe zárt tartósítószermentes szőlőt télire. Viszont nem csak ezt tettem el, hanem szőlőlét is. Míg a szőlő saját levében most került a konyhámban először üvegbe, addig ilyen szőlőlét 8 éve teszek el, amióta kedves E. Barátomtól kapok a "Kékszőlő"-ből. Ez az (egyik) immunrendszer támogatónk télen, ugyanis feltételezem, hogy ugyanúgy tele van C-vitaminnal, flavonoidokkal…

Mennyei Szederszörp recept!

Egy kicsit túlburjánzott a citromfű a kertben, így egy kicsit megritkítottam a tavasszal ültetett több kis cserépnyi, nagy bokorrá fejlődött citromfüvemet. Ez jó alkalom volt arra hogy elkészítsem a szörpöt , ugyanis jó nagy csokorral levágtam. A növény latin neve : Melissa , görög eredetű női név, jelentése: „mézelő méh”. A növény virágaiban ugyanis különösen sok a nektár, ezért a méhek fölöttébb kedvelik, virágaiból citromfűolajat desztillálnak. A citromfű leveleinek hatóanyagai az…

Imádom a tavaszt és a nyarat, mert ilyenkor lehet igazán finom dolgokat elraktározni a hideg őszi-téli napokra☺️