Szendvics falatkák

Hideg miniszendvics falatok - Főzés, sütés, receptek

mentőötlet

Mennyei Retro szendvics falatkák recept!

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀

Akár 1 órát megspórolhattok azzal, ha élesztős leveles tésztát használtok ezekhez a tekercsekhez. Szóval ha épp vendégeket vártok karácsonyra vagy szilveszterre, vagy csak egy gyors hétvégi nasira vágytok, tökéletes lesz ez a kolbászkrémes tekercs.

Vladimir és Tomas Duran étteremtulajdonos család sarjai voltak, hiszen a Duran család már az Osztrák-Magyar Monarchia idején vendéglátással foglalkozott. Azonban rájöttek, hogy a bonyolult fogások helyett az egzotikumnak számító, mutatós szendvicseknek is hatalmas rajongótábora van. Később lánccá nőtte ki magát az úgynevezett koktél-, azaz nyitott szendvicseket értékesítő Duran szendvicsező.

A karácsonyi vendéglátás egyik sarkalatos pontja, hogy a vendéglátó és a vendég is jól érezze magát, jusson idő a beszélgetésre, az ajándékbontásra, s ne a vendégváró falatok, a vacsora elkészítésével menjenek el az értékes percek. A különféle hidegtálakkal ez a probléma könnyedén áthidalható, hiszen a hidegtálra szánt fogások könnyedén és előre elkészíthetők.

Mit vigyen a gyerek az iskolába tízóraira, uzsonnára? 4 heti, azaz húsz tízórai ötletet mutatok neked kedves Olvasóm! :-) Sok finomságot elkészíthetünk itthon, ehhez adok ötleteket ebben a bejegyzésben. Mivel a fiúk nincsenek étkezésre befizetve a suliban, igyekszem változatosan cso ...

Ma már retró, de hosszú évekig ez a szendvics jelentette a szilvesztert. Ugyanúgy hozzátartozott az év utolsó napjához, mint a (gyerek)pezsgő és a Himnusz, vagy a rádiókabaré és Hofi.

Gyerekkoromban a családi nagyobb összejövetelek kihagyhatatlan kelléke volt, az asztalokon mindig megtalálható kis vagdaltnyársas tál. Aki éppen arra járt, csipegetett belőlük, de mi gyerekek előszeretettel dézsmáltuk, és többnyire mindig kevesebb volt belőle a kelleténél. Étkezések között kínálták leginkább, többnyire a pogácsás kosarak, illetve kaszinótojásos tálak között lehetett rábukkanni. Ma már ritkán találkozni ezzel a rendkívül egyszerűen elkészíthető klasszikus vendégváróval.