Egy kis személyes: Bár nem vagyok a kínai konyha rajongója, de vannak finom, különleges ízek, melyeket érdemes becsempészni a hagyományos ételeink közé. Hozzávalók: 1 tojás 3 ek. étkezési keményítő 6 ek. liszt 1 ek. olaj 1,5 kk. sütőpor csipet só kevés víz Hideg szószhoz: kechup, chili, méz, 3-4ek szezámmag. Elkészítés: A megsózott, borsozott, felcsíkozott csirkemellet vízzel és egy kis keményítővel összekeverjük, majd miután állt egy kicsit, belekavarjuk a csirkemellet a hozzávalókból sűrű…