Szilveszteri ételek gyerekeknek

Hozzávalók: 8 db főtt tojás 2 nagy tubusos majonéz kb. 10 dkg borsó 1 nagyobb darab sárgarépa 1 dl tejföl 2 dl víz 1 húsleveskocka (ha van húslevesünk, az is jó, és akkor nem kell a víz és a kocka) 8-12 szelet sonka (a lényeg hogy mindenhol befedje a fehér részt) 1 nagy csomag étkezési zselatin Elkészítés: A sárgarépát tisztítsuk meg, vágjuk apró kockára. Tegyük fel főni a borsóval együtt enyhén sós vízbe, ha kész, csepegtessük le. 4 darab főtt tojás sárgáját reszeljünk le, és keverjük el a…

Tulajdonképpen bármikor megfelel akár egy gyors vacsorának, akár vendégváró falatként is tálalhatjuk, de nálunk a szilveszter nem múlhat el a göngyölt virslik nélkül.

A piacon - ahová járok vásárolni - láttam ilyen mutatós aszpikos sonkatekercset. Nagyon megtetszett, s úgy gondoltam, ezt én is el ...

Kaszinótojás és tekercsek minden mennyiségben! Sajtos, kolbászos, tormás...ezekkel a hidegtálakkal igen nehéz leállni, ha egyszer az asztalra kerülnek. Mutatjuk a kedvenceket!

Ezt a receptet még nagyon régen, a Nők Lapja újságból írtam ki.Már többször elkészítettem, általában ünnepi alkalmakra. Nagyon finom, és elő...

Ez az egyszerű fogás még finomabb lesz, ha grillezett padlizsánt tálalsz mellette fokhagymával és görög joghurttal elkeverve. Ez a saláta egyszerűen tökéletes köret minden nyári grillezéshez.

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

A gesztenyés pulyka egy jellegzetesen angolszász karácsonyi fogás, de az utóbbi időben a magyar karácsonyi asztalokon is gyakran jelenik meg. Nem is baj ez hisz pulykánk van, gesztenyénk van, miért ne lehetne gesztenyés pulykánk is?! Általában egész bébi pulykából készítik, de egyszerűbb változata, ha pulykamellből készítjük el. Ebben az esetben csak arra kell vigyázni, hogy ne száradjon ki! Ebben a receptben két féle szalonnát is használok, de helyettesíthető a füstölt zsírszalonna liba…

Tudom, hogy a szilveszteri ötletelő bejegyzésben már leírtam a receptet, most mégis kap egy külön bejegyzést, hogy könnyebben meg lehessen találni a keresőben. 🙂 Még sose készítettem ezelőtt ilyet, de be kell valljam nagyon bejött! Azok a színek, azok a formák, nekem nagyon tetszik az egész, mind látványra, mind ízre. Bármivel lehet ízesíteni a tölteléket, […] Read more...

Tegnap este vacsira kipróbáltuk a Corn Dogot azaz bundás virslit :) gyorsan elkészül és finom is. Hozzávalók 16 db fél virslire, 16 db saslik pálca, 8 db virsli, 130 g búzaliszt, 130 g kukoricaliszt, 1 kk feketebors (őrölt), 1 kk só, 1/2 csom sütőpor, 2 dl 3,5 %-os tej, 2 db tojás, 1 kk foghagyma […]