Szilveszteri sütik

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 20 dkg margarin, 20 dkg zsíros sajt, 1 tojás sárgája, 2-3 evőkanál tejföl, 1 tasak sütőpor, 1 mokáskanál szódabikarbóna, 1 csapott evőkanál só; a kenéshez: 1 tojás sárgája, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál víz; továbbá: szemesbors Elkészítése: 1. A lisztet gyúródeszkára szitáljuk, közepébe mélyedést csinálunk, belereszeljük a margarint és összedolgozzuk a liszttel. 2. A sajtot lereszeljük és beledolgozzuk a margarinos lisztbe. 3. Közepébe újból egy kis mélyedést…

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀

Túl sok pepecselés nincs, gyorsan kész, és szilveszterig biztosan kitart, hacsak a család addig nem jár rá! Sőt, minél többet éri a lekvár, annál puhább lesz. Tudom, karácsony után mindenki tele van édességgel, de javaslom, hogy ehhez már a napokban láss hozzá, mert ki akar szilveszterkor is folyton a konyhában állni? - legalább is Nusi néni, a nagymamám mindig ezt mondta! Osztom nézetét!

Ha van otthon kis díszdobozod, akár karácsonyi ajándéknak is tökéletes. Roppant dekoratív, és ízében olyan, mintha egy csokor karácsonnyal töltött bonbonba harapnál. Az elkészítése pedig gyerekjáték, szóval nyugodtan vonjátok be őket is a játékba. :)

Nyakunkon a Szilveszter, vele együtt a régi dolgok lezárása és felkészülés az újra, a szerencsésebbre, a jobbra... Azt hiszem, ez ebben az évben hangsúlyosabb, talán még azok is bíznak a jobb eljövetelében, akik egyébként nem szoktak. Ünnepelünk ilyenkor, talán fogadalmakat is teszünk, de egy…

Ha ti sem értitek, hogy miért lett hólabda a kozáksapka, hát nem vagytok egyedül. Az viszont kétségtelen, hogy nagy klasszikus, ráadásul pofonegyszerű.

„Az állaga nem annyira roppanós, mint más linzereknek, puhább, nem törik szét a süti, ha beleharapsz. És persze benne van gyerekkorom íze.”

Igazi karácsonyi fűszerekkel ízesített egyszerű, napokig puha puszedlit mutatunk, amit biztosan szívesen majszol majd az egész család az ünnepekkor.

Igazi vendégváró finomság! Klasszikus cukrászdai sós aprósüti kinézet és ízvilág - otthon! Próbáld ki, biztosan nem fogsz csalódni!

Szerencsemalac leveles tésztából : igazi szilveszteri bulira való finomság, jól csúszik rá a sör, a bor, a pezsgő vagy akár a málnaszörp