Téli fagyi recept

A téli fagylalt, azaz a télifagyi igazi retro édesség, amely olyan rajongótáborra tett szert a hetvenes években, hogy ez a múlni nem akaró rajongás még most is képes a piacon tartani.

Barátságos, finom krémmel, adalékanyagok, ízfokozók, margarin nélkül. Érdekes módon a téli fagyi nálunk inkább a felnőttek kedvence, a gyerekeknek a retro verzió a sok margarinnal, édességgel nemigen jött be, amit valljuk be, nem is csodálunk. Nálunk viszont van egy nosztagiafaktor a gyerekkori emlékek miatt, így a férjem, ha meglátja a boltban, mindig vesz belőle. Így

Teljes a képzavar, nemde? 🙂 De ha egyszer ilyen “kell”, akkor nincs mese. Valamiért hetek óta rá voltam állva, hogy téli fagyit készítsek…. Tehát. Annak idején, mikor még gyerek voltam, sokat voltam nagypapáméknál. Az ő szomszédjuknak, Magda néninek volt a háznál afféle cuki műhelye. Igazából azt nem tudom, hogy a téli fagyin túl mást is […] Read more...

A retro téli fagyi gyermekkorunk egyik nagy kedvence volt. Bár ez a krém is tömény, de nem gejl, csokiimádók odáig lesznek érte.

Ki ne evett volna már életében téli fagyit? Én először még egészen csöpp koromban találkoztam vele, no persze akkoriban jó vajas és kevéss...

Édesapám kedvence ez a klasszikus finomság, így gondoltam, meglepem egy saját készítésűvel. :)

Article

Gombóc Artúrék családfájához tartozunk valószínűleg.:) Minden, ami csokis jöhet. Nincs az a mennyiség, ami kifogna rajtunk. A napokban megláttam a NL Café oldalán a téli fagyit. A tölcsér készítés része keltette fel az érdeklődésemet. Eszembe jutott gyermekkorom téli fagyija, akkor még nem voltam nagy csokirajongó, így annyi maradt meg emlékként, hogy az a csokitöltelék nekem nagyon tömény volt. Nem is nagyon ízlett. Viszont a tölcsér izgatott... Nekiláttam. Persze az első 3 db elemeire…

Téli fagyi házilag recept képpel. Elkészítés és hozzávalók leírása, 45 perces, 8 főre, Normál, Vegetáriánus

Ez az az édesség, ami már gyerekkoromban is ambivalens érzést keltett bennem: egyértelműen menő cuc...