Tört krumpli

Magyar ember hagymát eszik hagymával, krumplit meg krumplival, de mikor ezt a két kedvencet nyakon öntjük egy kis zsírral, létrejön a tökéletesség.

Közkedvelt egyszerű köret, a zöld fűszerek igazán jó ízt adnak neki.

A krumplipüré közkedvelt és finom köret. Nem egyszerű tört krumpli - és ettől lesz igazán finom. Krumplipüré recept képekkel, pontos mennyiségekkel.

Tökéletes köret rántott és sült húsok mellé, ráadásul egyszerűen elkészíthető, és nagyon finom. Igazi klasszikus köret.

Úgy esett az eset, hogy az egyik vasárnapi ebéd alkalmával túl sok krumplit pucoltunk a tört burgonyához. Tényleg rengeteg maradt az ebéd,...

A hagymás tört krumpli bármilyen sült mellé jól megy.

Egyszerű és nagyszerű étel. 🙂 Jó vékonyra szeretem klopfolni a húst. 🙂

Mennyei Sült tarja hagymás tört krumplival recept! Nincs finomabb a hús zsírjában megtört krumplinál. A sült hús meg elengedhetetlen egy hagymás tört krumpli mellé.

Ezt készítettem a kacsasült mellé a karácsonyi főmenüben párolt lilakáposztával. 100 grammban 99 kalória van.

Avagy burgonya. Ahogy a kisebbik fiam mondja, aki nem szereti a K-betűs zöldségeket. Mire mondtam neki, hogy a krumplit szereted. Ő azt mondta rá, hogy az burgonya. Nagyon finom köret. Én így csinálom.

#2020

A legjobb vajas tört krumpli - Kifőztük

A legtöbben vajjal szoktuk dúsítani a tört burgonyát és a burgonyapürét, pedig érdemes kipróbálni olívaolajjal is, mert egészen zseniális! Egy görög gasztrobloggernél láttam ezt a módszert, és bár nem tudom, hogy mennyire görög maga a metódus, az biztos, hogy az olívaolaj a mediterrán régióra jellemző könnyedséget csempész a fogásnak. A fehér balzsamecet pedig zseniális pikantériát kanyarít minden falat végére, szóval semmiképpen ne hagyjuk ki az étel sava(-borsá)t.

Laktató és igazán fenséges köret.

szponzorált tartalom Megint egy klasszikus francia receptet hoztam, ugyanakkor millió változatban megfőzhető. Két fontos dologra kell csak figyelni: az egyik, hogy jól…

Hagymás tört krumpli pirítva recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Hagymás tört krumpli pirítva elkészítési ideje: 35 perc

Az egyik kedvenc köretem :).Olcsó és gyors. Hozzávalók: 4-5 szem krumpli 1 fej vöröshagyma só 1-2 kk őrölt pirospaprika Elkészítés: A krumplikat megpucolom,felkockázom és enyhén sós vízbe kifőzöm. A hagymát nagyon apróra szeletelem, majd kevés olajat öntök hozzá és jól megpárolom. Ha kicsit kezd barnulni a hagyma kevés pirospaprikát öntök hozzá, gyorsan elkeverem és le is veszem a tűzről. A burgonyát leszűröm, tálba teszem és ráborítom a hagymát. Jól összeforgatom és kész is. Ha nem elég sós…

Az ördög a részletekben van elhantolva - mint tudjuk. Egyszer megkértek, hogy tartsak főzőtanfolyamot. Elkezdtem magyarázni a hölgyeknek, ám ők átvették a szót és sorban egymás után elmesélték, milyen fantasztikus ételekkel kényeztetik a családjukat, de a hálátlanok nem értékelik a fáradozást. Na - gondoltam -, nincs itt rám semmi szükség! Aztán tovább beszélgettünk, valamiért a habarást említettem. Azt mondja erre az egyik hölgy: árulnám már el neki, mi az a habarás! Akkor és ott…

Egy darabka puha, omlós oldalas! Van ennél jobb? :)

Ez is amolyan maradékmentő recept... 😅