Tejszínes karfiol leves

Az alaprecepten annyit változtattam, hogy tejföl helyett tejszínt kevertem hozzá, de simán rakhattok bele tejfölt is, ha kedvetek tartja, úgy is nagyon tuti lesz :)

A tejszínes karfiolleveshez a zöldségeket, a karalábét, a zellergumót, megpucoljuk, s kisebb kockákra vágjuk fel. A karfiolt is megmossuk, kisebb rózsákra szedjük szét.A karfiolon kívül a többi felaprított összetevőt olajon megfuttatjuk, miközben sózzuk, borsozzuk, s zöldfűszerrel ízesítjük.Amikor a zöldségek kicsit megpirultak, felöntjük az egészet vízzel, s hozzáadjuk a zellerzöldet és a petrezselymet is.10-15 perc főzés után a karfiolt is hozzá tesszük a leveshez, s további 10 perc alatt…

Hideg téli napokon jól esik egy tál finom leves ami átmelegít, most hogy bejött a hideg szerettem volna valamit ami belefér a ketogén diétába. Aki inkább a kalóriabevitelre figyel jóval kevesebb tejszínnel is készítheti, úgy is finom lesz. 😊

A zöldségeket, a karalábét, a zellergumót, megpucoljuk, s kisebb kockákra vágjuk fel. A karfiolt is megmossuk, kisebb rózsákra szedjük szét.A karfiolon kívül a többi felaprított összetevőt olajon megfuttatjuk, miközben sózzuk, borsozzuk, s zöldfűszerrel ízesítjük.Amikor a zöldségek kicsit megpirultak, felöntjük az egészet vízzel, s hozzáadjuk a zellerzöldet és a petrezselymet is.10-15 perc főzés után a karfiolt is hozzá tesszük a leveshez, s további 10 perc alatt alatt készre főzzük az…

Szeretjük az egyszerű leveseket. A tejföltől és a füstölt sajttól gazdag ízű levest kapunk.

A karfiol leves az egyik kedvenc levesem télen-nyáron. Most éppen szezonja van a karfiolnak, olcsón vásárolható és nagyon ízletes leves készíthető belőle röpke néhány perc alatt. Hozzávalók: egy kis fej karfiol, 1-2 sárgarépa, egy kis fej hagyma, olaj, 1-2 evőkanál rizs, só, késhegynyi sáfrány, petrezselyemzöld. A hagymát apró kockára vágjuk, majd egy kevés olajon üvegesre dinszteljük. Hozzáadjuk a megtisztított, karikára vágott sárgarépát és puhára pároljuk. Feltöltjük vízzel, majd amikor…

Hozzávalók: 1 fej karfiol, 25 dkg csirkemell, kevés olaj,1 hagyma,2 evőkanál kanál házi ételízesítő , 2 dl tej, 2 evőkanál liszt, 2 tojás sárgája,1 dl tejföl, őrölt bors, petrezselyem levél Kevés olajon megdinszteltem az apróra vágott hagymát és a kockára vágott csirkemellet, hozzáadtam 2 kanál ételízesítőt és felöntöttem vízzel .Mikor a hús megfőtt beletettem a rózsáira szedett karfiolt.A lisztet csomómentesre kavartam a tejjel, kevés levessel hőkigyenlítettem és behabartam vele a…

Karfiol püréleves - rántás és habarás nélkül - krumplival sűrítve, fokhagymával, fehér borssal, szerecsendióval fűszerezve.

Hideg őszi estéken mindig jól esik egy tányér forró leves. Ezúttal karfiolból készítettem. Érdemes kipróbálni! 😉 #2019

Kipróbált Karfiol leves recept a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: bozsoilona