Teljes kiőrlésű kalács

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Teljes kiőrlésű kalács. Get inspired and try out new things.
56 people searched this
·
Last updated 2mo
a loaf of bread sitting on top of a wooden cutting board next to some flowers

Nagyon finom lett a húsvéti kalácsunk. Ritkán készítek a fehér liszt miatt, de ezzel a teljes kiőrlésű tönkölyliszttel olyan finom lett, hogy talán megsütöm még jövő húsvét előtt újra. Érdekes, hogy a tk búzaliszt nem finom az édes süteményekben, de a tk tönköly egész jó. Persze többet kellett volna beletenni a glikémiás index miatt (a cukor felszívódását jelenti a szervezetben), de túl sok a tk lisztből csak kenyérben jó. Bővebben az ünnepi ételsorról itt olvashatnak. Hozzávalók a…

17
two croissants sitting on top of a table covered in powdered sugar

A fehérlisztes gyökérkenyér verziónál írtam, hogy ez az a kenyér, amit BÁRKI el tud készíteni és lenyűgözni vele a családot! Végtelenül egyszerű. Semmi kéz meleg víz, futtatás, dagasztás, kelesztés, amik mumusok szoktak lenni. Valljuk be az a legfontosabb, hogy a család elismerését elnyerje a háziasszony vagy a háziúr. Garantálom, hogy ezt megsütve biztos kapsz pár jóleső dicsérő szót és puszit. Na ezt így itt is hagyom, mert semmivel nem bonyolultabb a 100 % teljes kiőrlésű gyökérkenyér…

13
four slices of cinnamon swirl bread on a plate next to a glass of milk and spoons

Annak ellenére, hogy nagy része teljes kiőrlésű lisztből van, nagyon finom, puha, ízletes kalácsot kaptam. Nem teljesen olyan, mint a fehér lisztből készült változat, de nagyon hamar meg lehet szokni. Ajánlom, mert finom és egészséges! Hozzávalók: - 60 dkg liszt (nálam 45 dkg teljes kiőrlésű tönköly és 15 dkg fehér tönköly, de lehet simán fehér lisztből is készíteni), - 5-8 dkg cukor, de aki édesebben szereti, tegyen hozzá többet, - egy kiskanál cukor az élesztő felfuttatásához, - 2-3…

127

Related interests

Teljes kiőrlésű kalács and more

Explore related boards