Tepertőkrém

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Tepertőkrém. Get inspired and try out new things.
794 people searched this
·
Last updated 1w
there is a cup of tea and some breads on the table with onion slices

Ez egy tipikus lélekmelengető fogás hideg estékre. Ropogós, friss kenyérre vagy pirítósra kenve egy bögre forró teával, hideg estékre. Hagyma, fokhagyma, mustár, vaj, tejföl, egy kis bors, több nem is kell 🙂 Hozzávalók: – 15 dkg töpörtyű ledarálva – fél kocka puha vaj (5 dkg) – 1 fej lila hagyma apróra vágva – 2 gerezd […]

8
a white bowl filled with food next to a slice of bread on top of a cutting board

Töpörtyűkrémet sokféleképpen készíthetünk.Korábban a főtt tojással készült változat került fel a blogra. Ezúttal zöld fűszerekkel gazdagítottam. A fűszerek variációja ízlés szerint változtatható. Nálam az otthon éppen fellelhető zöld fűszerek kerültek bele, vagyis zöldhagyma, petrezselyemzöld, friss rozmaring.

5
a slice of pizza with eggs and cheese on it sitting on a wooden cutting board

· 25 dkg tepertő · 4 tojás · 1 gerezd fokhagyma · 2-3 evőkanál mustár · só, bors · 1 kiskanál Édes Anna paprikakrém · 2 szál újhagyma · 1/2 fej vöröshagyma · 2 evőkanál tejföl · fél csokor petrezselyem zöldje A tepertőt ledaráljuk. A tojásokat megfőzzük, majd megpucoljuk. Félbevágjuk, a tojássárgát egy tálban villával összenyomkodjuk. A fehérjét apróra felkockázzuk, és mindezeket egy tálban jól összekeverjük. Ízlés szerint ízesítjük mustárral, sóval, borssal, zúzott fokhagymával…

44
a bowl of food next to a cup of milk and bread on a wooden table

Ezt a tepertőkrémet százszor ettem, gyermekkorom egyik kedvenc szendvicskréme volt. Képzeljetek el egy anyát, aki hat személyre főz, mos, takarít s ráadásul, amiért én a legjobban sajnáltam, négy gyereknek csomagol minden áldott nap uzsonnát. Közben 8 órát dolgozik a város túlsó felén levő munkahelyén. Asszony kellett legyen a talpán, aki ennek az ántivilágban helyt tudott állni. Ez volt édesanyám, s gondolom ilyen most is soksokezer édesanya. Ő csodálatos szendvicskrémeket kevert szinte a…

37
a close up of a bowl of food on a table with bread and tomatoes in the background

A téli idők egyik kencéje. Kicsit retrós, és régies. Én még emlékszem, hogy nálunk az oviban volt ilyen délutáni uzsonna. Nem éppen ilyen ízű, kicsit egyszerűbb, de finom volt, akkor is szerettem. Nem mondom, hogy éppen a diétás ételek egyike, de néhanapján megengedhetjük magunknak. A magasabb koleszterin szintre pedig, pár napja azt mondta a belgyógyász orvosom, hogy - " nem a megevett ételektől van, hanem a stressztől!!!! A tojás pedig, napi egy - kettő, akár le is viszi a koleszterin…

13

Related interests

Tepertőkrém and more

Explore related boards