Tojásfehérjéből süti

Ha van otthon maradék tojásfehérjéd, ezekbe a ragacsos, édes kis kókuszos sütikbe bátran felhasználhatod.

A Tojásfehérje mentő süteményt nevéből adódóan, korábbról megmaradt tojásfehérjéből sütöttem meg, amit csokiforgáccsal, dióval, aszalt szilvával, és kandírozott vegyes gyümölcsökkel ízesítettem.

Mikor sok, legaláb 5 tojásfehérjém felgyűl, még 2 egész tojást hozzáadom s hamar sütök egyet...🤔

PÜSPÖKKENYÉR TOJÁSFEHÉRJÉBŐL . Mikkotól 6-7 tojás habja 10 dkg dió összevágva 10 dkg étcsoki aprítva 5 dkg mazsola 10 dkg cukrozot...

Az aranygaluskák után megmaradt 4 db tojásfehérje, és a tepsis rafaelló után szabadon, ez a gyors süti született belőle. Legjobban egy pohár tejeskávé illik hozzá! Hozzávalók: 4 db tojásfehérje 16 dkg porcukor 6 dkg finomliszt 1 csapott kk sütőpor 10 dkg kókuszreszelék 5 dkg aprított csokoládé (szerintem bármilyen jó!), vagy csokipasztilla A tojásfehérjéket félig felverem, majd fokozatosan hozzáadva a porcukrot, habbá verem. A lisztben elkeverem a sütőport és a kókuszreszeléket, és óvatos…

12 sütemény a maradék tojásfehérjék megmentésére | Nosalty

Biztosan van ilyesféle receptje mindenkinek, és a siker alapvetően az arányokon múlik. Latsia receptje kiütötte a sajátomat a nyeregb...

Karácsonyi sütés-főzésnél mindig sok tojásfehérje marad. Ennek hasznosítására létezik a habszelet. Az alapot a tojásfehérje felvert habja és a darált dió (mogyoró, mandula) adja, tehetünk bele tetszés szerint durvára vágott diót, mogyorót, mandulát, aszalt gyümölcsöt, csoki darabokat. Nagy sikere van.

Ez egy olyan sütemény, ami iszonyatosan száraznak néz ki, de meglepődve tapasztaltuk, hogy nem az. Ráadásul 2-3 héten át gond nélkül tárolható és fogyasztható. Ergo szeressük! 🙂 Sárga linzertésztából áll, némi lekvárból és jó sok tojásfehérjés habból. Linzer tészta: 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 tojássárgája csipet só vaníliás cukor, […] Read more...

1 bögre tojásfehérje 1 bögre porcukor 1 bögre liszt 0,5 kávéscsészényi olaj darabolt dió mazsola ratluk 1-2 ek liszt A tojásfehérjét verd kemény habbá, keverd hozzá a porcukrot, mixereld tovább, majd keverd hozzá a lisztet is. A diót és a ratlukot vágd apró darabokra. A diót, mazsolát és a ratlukot szórd meg 1-2 ek liszttel, jól forgasd össze, hogy mindenhol érje a liszt. Öntsd ezt is a tésztához, jól keverd át kanállal, majd öntsd vajazott-lisztezett őzgerinc formába. Süsd 200 C-on, amíg…

A piskóta csak tojásfehérjéből készült, elképesztően finom lett, még sokszor el fogom készíteni Hozzávalók 220 g tojás fehérje (kb.6 tojás), 150 g cukor, 100 ml olaj, 150 g liszt, 1/2 k.kanál sütőpor, 1/2 k.kanál vanília aroma, csipet só. Mascarpone krém; … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Habkönnyű alapdarab

Ezt a sütit bárki meg tudja csinálni, gyors, és még a tojásfehérjék is elfogynak a mélyhűtőből. Illéskrisztikénél találtam a receptre, és mivel az Ő receptjei eddig mindig bejöttek, így egyből bemásoltam az elkészítendők közé, ma pedig mivel vendégeink voltak, el is készítettem. Hozzávalók: Kókuszos alap: 4 tojásfehérje, 15dkg cukor, 15dkg kókuszreszelék, 1 csipet só, 1 csipet sütőpor. Csokikrém: 10dkg étcsoki (nem tortabevonó!), 4 kanál tej, 2 kanál cukor, 2 kanál keserű kakaópor. Vaníliás…

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀

Készítsd el a Citromos süti maradék tojásfehérjéből kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.

Habcsók kis extrával

A fagyasztóban szépen gyűltek a tojásfehérjék, így amikor megláttam ezt a receptet Gabinál a "Fűszermánia" blogban, rögtön el is határoztam hogy én is megsütöm. Az alap hozzávalók mennyiségén nem változtattam, viszont nálam a mandula helyett mogyoró került bele. Mivel volt megkezdett kandírozott narancs és citromhéj, így azokat is hozzákevertem. A kisült püspökkenyér nekem kicsit karcsúbbra sikeredett mint Gabinak, mivel az én sütőformám egy kicsivel nagyobb. Persze ez az ízén, és az állagán…

Irina Chadeyka fotója Az "angel food" amerikai találmány, egy nagyon régi Good Food újságban jelent meg anno sok-sok évvel ezelőtt. A legoptimálisabb módja a megmaradt vagy éppen mélyhűtőben felhalmozott tojás fehérje felhasználásának. Zacskóban szoktam gyűjtögetni a tojás fehérjét (a zacskót pohárba nyomom és abba kerül a fehérje, amikor a sárgáját használom fel éppen, összekötöm erősen a zacskó száját és megy a mélyhűtőbe). A klasszikus és elfogadott magyarázata az angyalok eledelének az…

#kötenykihivas2024 Egy gyors, hétvégi sütemény volt. A megmaradt, félretett tojásfehérjét használtam a piskóta tekercshez. Liszt helyett, pudingpor került bele. Légiesen könnyű, finom, olyan mint a "kámfor" ,mert pillanatok alatt eltűnik a tálcáról!

A kókusz szemek után készítettem, hisz volt még 6 db tojásfehérje. Kíváncsi voltam, a recept pici módosításával vajon milyen lesz, mennyiben változik az állaga. A több csokoládé persze változtatott az ízén, de állagában ugyancsak puha, inkább szaftos, mint száraz sütemény lett. 3 nap után is puha volt, pedig szobahőmérsékleten töltötte ezt az időt. Kókuszos halmok Hozzávalók 6 db tojásfehérje 60 g cukor 3 tk méz csipet tengerisó 60 g kókuszreszelék 60 g kókuszliszt 60 g kókuszolaj 120 g…