Toszkán csirkemell

--> Hozzávalók 6 személyre: 1 kg csirkemell filé 10 dkg spenót 6 aszalt paradicsom 3 dl főzőtejszín 1 cikk fokhagyma 2 teáskanál vegyes szárított fűszer: bazsalikom, oregánó és zsálya 3 dkg reszelt parmezán sajt só, őrölt fehér bors Elkészítése: Beáztatjuk az aszalt paradicsomot meleg vízbe legalább 10 percre. A húst megmossuk, konyhai papírtörlővel szárazra töröljük, és forró olajon, egy serpenyőben sütni kezdjük. Amikor már az oldala kezd megfehéredni, megfordítjuk, megsózzuk, és…

Különleges, mediterrán hangulatú recept.

Az ízekben gazdag, krémes szósz nagyon jól kiegészíti a fűszeres, pirult csirkemellet, érdemes kipróbálni ezt a receptet.

Toszkán csirkemell, egy finom, tejszínes, szaftos csirkemell recept aszalt paradicsommal és bébispenóttal. Próbáld ki Te is!

Ízlés szerint lehet enni, tésztával, rizzsel, quinoa-val, vagy akár tarhonyával is. Nagyon finom!

Húsmentes napokra.

Ezt az ételt egy nagyszerű verseny alkalmával ismertem meg, és azóta a kedvencem lett. Nagyon finom, és gyorsan elkészíthető. A paradicsomalapot spagettival összekeverve, sajttal meghintve is készítettem, igazán gyors és finom étel. Télen is készíthető, mivel kapható hámozott és kockázott konzervparadicsom, ami tökéletesen megfelel a készítéséhez. De ha van mirelit paradicsom a hűtőben, még jobb!!!

Hogy mitől Toszkán? Nem tudom, de jól hangzik és ennek a finom ételnek, illett hangzatos nevet adni… van benne oreganó, szóval így lett Toszkán… nem baj, ha nem értitek a logikámat, én sem… a lényeg, hogy nagyon finom az étel, megszokottak szerint roppant egyszerű elkészíteni és nem is túl időigényes,...

Mikor Olaszországban jártunk magával ragadott minket a Toszkán vidék bája és harmonikus ízei, melyet itthon is szerettünk volna megvalósítani.

Te hogyan készíted? Küld be Te is kedvenceid! Recept: Toszkán csirkemell kalória és tápanyagtartalma ...