Vasárnapi sültek

Fedezd fel a legfinomabb vasárnapi sültek receptjeit és készítsd el őket otthon! Kóstold meg a tökéletes vasárnapi ebédet és lepd meg családodat egy ízletes étellel!
Sült máj krumplival és ropogós hagymával Pencil Art, Art Drawings, Steak, Meat

Sült máj krumplival és ropogós hagymával

Ez lett a májadag másik részéből. Nálunk mindenki díjazza ezt az ételt. Még én is, mert percek alatt megvan, és nincs sok munka se vele. Persze, krumpli meg hagyma nem mindig készül mellé (úgy már nincs meg percek alatt), pont olyan jó kenyérrel vagy csupán valamilyen salátával is. Sült máj krumplival és ropogós hagymával Hozzávalók (4 személyre): 80 dkg friss sertés- vagy borjúmáj, kevés só, bors, olaj, 1 dl fehérbor; továbbá: 80 dkg krumpli, 2 nagy hagyma, liszt, bő olaj, snidling vagy…

Avatar
Horváth Annamária
lábas, fazék, fakanál: Sült császárhús

Sült császárhús

Régi vágyam teljesült ennek az ételnek az elkészítésével. Egyszerűségében rejlik nagyszerűsége, leírhatatlanul finom. Persze kell, hogy az ember szeresse a ropogós malacbőrt és azt a finom zsírréteget, ami a hús alatt rejtőzik, de ugye ezeket mindenki szereti... Gordon Ramsay valamelyik műsorában láttam először, ódákat zengett róla és mennyire igaza volt. Hogy még egyszerűbb és garantáltan finom omlós legyen a hús, így sütőzacskóban készítettem. Nem használtam még sütőzacskót, de a jó édes…

Avatar
Piroska Fodor