Vegán ebéd
Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Vegán ebéd. Get inspired and try out new things.
1k people searched this
·
Last updated 2mo
Szeretnél valami finom vegán ételt ebédre? Íme néhány szuper vegán recept, amelyek nem csak finomak, de egészségesek is! Vegán ebéd ötletek >>
A vöröslencse rendelkezik a lencsefélék minden pozitív tulajdonságával. Gazdag ásványianyagokban, mint például: kálium, foszfor, vas. Magas az energia- és fehérjetartalma, jelentős az élelmirost-tartalma és alacsony a glikémiás indexe. Ugyanakkor gyorsan megfő, könnyen emészthető, mindenféle puffasztó hatás nélkül. Ideális alapanyag főzelékekhez, szószokhoz, levesekhez és fasírtokhoz. 10-12 darab Elkészítési idő: 20 perc főzési idő + 10 perc sütési idő
Ha régóta vegán vagy, akkor azért próbáld ki ezeket a vegán kajákat, ha kezdő vagy, vagy éppen veganuárt tartasz, akkor meg azért! Elképesztően finomak, és egy kicsit sem hiányzik belőlük a hús!
Ez a kókusztejes, csicseriborsós ragu nem bonyolult, a végeredmény nem annyira fűszeres, ami erős lenne a magyar ételekhez szokott ízlésnek.
Minden évben, Karácsonykor, kísérletezünk új egybensült fasírt receptekkel. Idén egy gombás verzióra esett a választásunk. Nagyon finom lett, bátran próbáljátok ki. Ahogy hűl, úgy lesz egyre jobb az állaga, nem kell megijedni, először puha.
Hozzávalók: 1 fej hagyma, apróra kockázva 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 1 db cukkini fokhagyma granulátum, oreganó, bazsalikom, só, bors, chili, cayenne bors ízlés szerint ½ csésze vörös lencse ½ csésze mungóbab (elhagyható, akkor több lencsét használj) 1 konzerv hámozott, darabolt paradicsom cukor 1 konzerv vörösbab Elkészítés: A hagymát alacsony lángon, kevés olajon 8-10 perc alatt…
Pörkölt babból? Hihetetlenül finom! Nemrég épp nézegettem Steiner Kristóf oldalát, egy ideje ugyan...
Hűvösebb napokon a leves lehet az egyik legjobb választás. A krémlevesek pedig még laktatóak is. Ősszel, vagy télen remek levesek készíthetőek.
Pácolva vagy anélkül Vészesen közeleg a húsvét, és én meg jól lemaradtam a 827 Kitchen világhíres sonkájáról. SEGÍTSÉG! Ezt a sonkát ...
Vegán pástétom variációk mindenki számára - vegánok és nem-vegánok is imádni fogják a különböző változatokat.
Vegán rakott kelkáposzta, nem csak "növényevőknek"! Húsimádók is szeretni fogják, érdemes kipróbálni! Szaftos, fűszeres, mennyei finom és nagyon egészséges!
Hozzávalók: 1 nagyobb hagyma 1 karalábé 1 közepes zeller pár szem gomba 1 csésze zöldborsó 1 kisebb karfiol fele 3 közepes sárgarépa 2 közepes fehérrépa só, bors, szemes bors, tárkony, leveskocka vagy vegeta, pirospaprika, babérlevél, chili (opcionális) citromlé rizstej vagy szójatej, esetleg növényi tejföl Elkészítés: A hagymát kockára vágjuk és kevés olajon, alacsony lángon 5-6…
Nagyon finom és gyorsan elkészül. Diétázók kihagyhatják belőle a kókusztejszínt, úgy is isteni, és sokkal kevesebb kalóriát és zsírt tartalmaz. (De nem árulunk el nagy titkot, hogy azért tejszínnel finomabb.)
A sok színes zöldségből álló fogás tökéletes nyári köret: könnyen beszerezhető, vitamindús alapanyagok alkotják, és kevés munkával készül.
A Közel-kelet népszerű salátának és köretnek is fogyasztható étele. Vegán, gluténmentesen is elkészíthető. Frissítő, citromos tabbuoleh (tabulé) recept. #novenyifeherje #veganprotein #veganebed #tabule #tabbouleh #veganrecept #bulgur #quinoa #fitfood #fitlife #salata #koret #mitfozzek #keletikonyha
A robotgépben összedarált vöröslencse hagymával és fűszerekkel… igen, tudom, úgy néz ki, mint a körözött, de nem az! :) Ennek a receptjét már nagyon vártátok! Facebookon az egyik vegán csoportban…
Rántott karfiol másképp recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A rántott karfiol másképp elkészítési ideje: 20 perc
Igazi ropogós karfiol falatok tocsogós olaj és tojás nélkül. Vegán bundás zöldség recept, tojásallergiásoknak is. Gluténmentes változatban is elkészíthető! #novenyifeherje #veganprotein #rantottzoldseg #rantottmindegy #rantvamindenfinom #karfiol #recept #veganrecept #veganfogas #veganebed #ropogos #sutobensult #nepazaroljolajat #zsirszegeny #egeszsegesetel #dietasetel #fitfood
