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Vegane rezepte

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Paprika-Kartoffel-Topf mit Linsen: Schnell gekocht im Home-Office oder zum Feierabend ⋆

Paprika-Kartoffel-Topf mit Linsen: Schnell gekocht im Home-Office oder zum Feierabend ⋆

18 ingredients

Ingredients
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 rote Paprika (270 g)
  • 500 g Kartoffeln
  • 200 g rote Linsen (trocken)
  • 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose)
  • 800 ml Gemüsebrühe
  • 50 g Tomatenmark
  • 2 EL gehackte Petersilie
  • 1 EL Oregano
  • 1 EL Kräuter der Provence
  • 2 EL Paprikapulver
  • 1 TL Currypulver
  • 1 TL Chili
  • 1 Msp. Kreuzkümmel
  • 1 Msp. Muskat
  • Salz und Pfeffer nach Belieben
Der schmackhafte Zucchini-Tomaten-Reis ist ein unkompliziertes Rezept, das lecker schmeckt. #zucchinitomatenreis #reis #zucchini #tomaten

Der schmackhafte Zucchini-Tomaten-Reis ist ein unkompliziertes Rezept, das lecker schmeckt. #zucchinitomatenreis #reis #zucchini #tomaten

Veganes Gulasch mit Kartoffeln und Paprika

53 · 35 minutes · Dieses Rezept für veganes Gulasch mit Kartoffeln und Paprika ist perfekt für kalte Tage! Super lecker, schnell zubereitet, sättigend und wärmend!

15 ingredients

Ingredients
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 El Kokosöl
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 800 g festkochende Kartoffeln
  • 3 Paprika ((ich habe zwei rote und eine orange Paprika verwendet))
  • 2 El Tomaten-Gemüse Mark von Byodo
  • 1 El edelsüßes Paprikapulver
  • 1 Tl geräuchertes Paprikapulver
  • 2 Tl Majoran
  • 1 Tl Kümmel
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 250 g stückige Tomaten aus der Dose
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1/2 Bund frische Petersilie, gehackt
Leckeres Linsen Moussaka mit Auberginen und Kartoffeln. Dieses beliebte griechische Gericht kann spielend leicht ohne Fleisch zubereitet werden und schmeckt trotzdem erstaunlich gut. Das Rezept ist vegan, glutenfrei und relativ leicht herzustellen! #vegan #linsen #moussaka #glutenfrei #abendessen #auflauf #auberginen | elavegan.com/de

Leckeres Linsen Moussaka mit Auberginen und Kartoffeln. Dieses beliebte griechische Gericht kann spielend leicht ohne Fleisch zubereitet werden und schmeckt trotzdem erstaunlich gut. Das Rezept ist vegan, glutenfrei und relativ leicht herzustellen! #vegan #linsen #moussaka #glutenfrei #abendessen #auflauf #auberginen | elavegan.com/de

Thai Nudelsalat mit Erdnuss-Dressing - Bianca Zapatka | Rezepte

Dieses einfache Thai-Nudelsalat mit Erdnuss-Dressing Rezept ist die beste gesunde vegane Beilage oder leichte Mahlzeit mit Gemüse und Nudeln!

Ofen-Risotto – Genial einfach ohne Rühren. Dieses köstliche Risotto mit viel gesundem Gemüse macht sich quasi von alleine. Alle Zutaten kommen gemeinsam in eine Auflaufform und dann in den Backofen. Die Vorbereitungen sind schnell erledigt und den Rest macht dann der Backofen. #risotto #ofenrisotto #einfach #vegan #kinderessen #lowcarb #lowfat #gesund #schnell #rezepte #kochen #reis #lydiasfoodblog #gesund #sommerküche #leichteküche #abnehmen

Ofen-Risotto – Genial einfach ohne Rühren. Dieses köstliche Risotto mit viel gesundem Gemüse macht sich quasi von alleine. Alle Zutaten kommen gemeinsam in eine Auflaufform und dann in den Backofen. Die Vorbereitungen sind schnell erledigt und den Rest macht dann der Backofen. #risotto #ofenrisotto #einfach #vegan #kinderessen #lowcarb #lowfat #gesund #schnell #rezepte #kochen #reis #lydiasfoodblog #gesund #sommerküche #leichteküche #abnehmen

Kokos-Curry mit Spinat und Tomaten. Dieses 30-Minuten Rezept mit Spinat und Kokosmilch ist schnell, vegan und unglaublich cremig! - Kochkarussell.com

28 · 30 minutes · Kokos-Curry mit Spinat und Tomaten. Dieses 30-Minuten Rezept mit Spinat und Kokosmilch ist schnell, vegan und unglaublich cremig! - Kochkarussell.com

10 ingredients

Ingredients
  • 1 Zwiebel
  • 1 große Knoblauchzehe
  • 400 g Cherrytomaten
  • 2 große Handvoll Babyspinat
  • 1 EL Kokosöl
  • 400 ml Kokosmilch
  • 2 TL Garam Masala
  • 2 TL Kurkuma
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Reis zum Servieren
Einfach, aber ausgewogen: Hülsenfrüchte, Getreide und Gemüse mischst du auf diesem Blech zu einem echten Power-Mahl! #rezept #kochen #gesund #gesundessen #paprika #linsen #rotelinsen #reis #vegan #vegetarisch #vomblech #ofengericht #einfachesrezept

Einfach, aber ausgewogen: Hülsenfrüchte, Getreide und Gemüse mischst du auf diesem Blech zu einem echten Power-Mahl! #rezept #kochen #gesund #gesundessen #paprika #linsen #rotelinsen #reis #vegan #vegetarisch #vomblech #ofengericht #einfachesrezept