Vegetáriánus receptek magyarul

Könnyű, egyszerű húsmentes fogás, ami pillanatok alatt elkészül. Egyik zöldségnek sem kell sok idő, hogy megpuhuljon. A végén pedig a tejföltől lesz igazán krémes. Párolt rizzsel vagy akár főtt tésztával is kínálhatjuk. A recept megjelent a Kifőztük oldalon is. A felhasznált gombát a Chef Gomba biztosította. Hozzávalók 2-3 személyre *30 dkg karfiol *7 dkg vöröshagyma *10 dkg Chef Gomba barna csiperkegomba *3 ek olaj *1 csapott kk fűszerpaprika *1 nagy csipet őrölt bors *1 csapott kk só *1…

Amíg fő a tészta, gyakorlatilag össze is tudjátok dobni a cukkinis feltétet, és pikkpakk meg is lesztek ezzel a gyors ebéddel vagy vacsival.

Ez a kép még januárban készült, de mindig elfelejtem leírni az ételt. A legfinomabb (vegán) étel, amit valaha ettem, azt hiszem. A krumpli fűszeres kérge ropogós ls hihetetlenül finom, a pirult csicseriborsó ropogós és hihetetlenül finom, a pirult dió ropog és hihetetlenül finom, a vörösáfonya édeskésen savanykás és hihetetlenül finom. Teljesértékű fehérjévé komplettálódik, ha egy kis rizst is eszünk hozzá. Hozzávalók (kb. 4 adagnyi): 2 evőkanálnyi olaj 1 kávéskanálnyi római kömény 1-2…

Hűvös estékre tökéletes választás akár köretnek, akár könnyű vacsorának egy kis friss baguettel.

Ez a recept tökéletesen bemutatja azt, hogy nem mindig kell a húsos ételekhez annyira ragaszkodni :D Az eredeti pásztor pite darált hússal készül, de mi ezt most felcseréltük a zseniális barna csiperkére. :D Próbáljátok ki, meglátjátok, hogy indokolatlan lenne húst használni! :P

Min­dig van új a nap alatt! Fo­gad­junk, hogy ezt a karfiol receptet még soha nem készítetted el! Ro­po­gós bu­rok­ban sült, kré­me­sen lágy, saj­tos karfi­ol­go­lyó! Ha meg­kós­tol­tad, ga­ran­tál­tan nem bírod ab­ba­hagyni. De nem is kell, mert ez bi­zony nem hiz­lal!

Ez az étel egy igazi 2 az 1-ben. Önmagában is megállja a helyét egy laza vacsinak, köretként pedig egyenesen hiper-szuper.

Szeretem a zöldséges fasírtokat, több félét is kipróbáltam már, de azt hiszem ez a káposztafasírt az eddigiek közül a legjobb. Nem bonyolítottam túl a dolgot, a hagymát és a fokhagymát is kihagytam…

A töltött krumplik akár köretként, akár egy komplett fogásként is megállják a helyüket. Ez most egy körözöttes verzió, ami akár egy gyors vacsinak is beillik, de ha egy egyszerű vega ebédet szeretnétek, akkor is tökéletes választás. :)

A recepthez csupán 5 hozzávalóra lesz szükséged és 20 perc alatt elkészül ez az egyszerű és nagyon egészséges étel!