Zöldborsó főzelék

Hozzávalók: 1 kg zöldborsó 1 fej hagyma tojásnyi zsír vagy olaj 2 kanál liszt pirospaprika, bors só, tej, petrezselyemzöld. Feltétnek: szalonna, tojás. Az apróra vágott hagymát a zsiradékon megdinszteljük, megszórjuk piros fűszerpaprikával, hozzátesszük a megtisztított zöldborsót, fel engedjük annyi vízzel, hogy a borsót ellepje, beleteszünk egy kanál ételízesítőt, és lefedve gyenge tűzön puhára pároljuk. 2 kanál lisztből tejjel eresztéket készítünk és besűrítjük a főzeléket. Tejfelt is…

Zöldborsó főzelék, ahogyan a legjobb: fehéren és friss petrezselyemzölddel &n...

900 gr zöldborsó 1 púpos ek vaj 2 ek liszt 6 dl húsleves 4 dl tejszín (light) vegeta só bors petrezselyem A forrásban lévő vízbe dobd bele a...

Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók: 4 adag 1 kg zöldborsó (lehet fagyasztott is) 2 ek zsír vagy vaj 4 dl tej 4 ek finomliszt 1 kávéskanál pirospaprika 1 csokor zöldpetrezselyem cukor só A felolvasztott zsírba, vagy vajba beleteszem a borsót, sózom, cukrozom és fedő alatt puhára párolom. Megszórom liszttel, elkeverem, picit pirítom, félrehúzom a tűzről és belekeverem a pirospaprikát. Felöntöm tejjel, megszórom az apróra vágott petrezselyem zölddel simára keverem és felforralom. Ha szükséges…

Hozzávalók: 1kg kifejtett zöldborsó, víz, só, 1 evőkanál -50.es dw liszt, 1 teáskanál őrölt paprika, 2 evőkanál 10 vagy 12%os tejföl, 1 kiskanál kókuzsolaj. Elkészítés: a borsót annyi vízzel tesszük oda főni, amennyi ellepi, picit megsózzuk, puhára főzzük. Közben másik lábosban vékony rántást (kevés liszttel: kb. 1 evőkanál) készítünk, ízlés szerint őrölt paprikával ízesíthetjük. A megfőtt borsót levével együtt a rántáshoz öntjük, összefőzzük, sóval ízesítjük és az 1-2 e.k. tejföllel is…

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A zöldborsófőzelék egyszerű, villámgyors és egészséges! Ha nincs ötleted, hogy mit főzz, akkor ez a recept kihúzhat a bajból! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!.

Érdekel a receptje? Kattints a képre! Küldte: Krisztina

Fűszeres Eszter nél láttam a zöldborsó főzelékes posztot és rájöttem, hogy milyen régen nem ettem már én sem - annak ellenére hogy mennyire...

Egy nagyon ízletes fűszerezésű husi, rendkívül finom, omlós és szaftos. Tárcsán vagy grillrácson megsütve az igazi, de ha nincs rá lehetőség, akkor grillserpenyőben vagy tepsiben sütve is érdemes kipróbálni. A tárcsát a mezőgazdasági munkából gasztronómiai szakeszközzé való előrelépés során szuperül használhatjuk sütésre, a nyílt láng felett. A tárcsa formája leginkább egy wokra emlékeztet, így felhasználása is magában hordoz egy keveset a wok adta lehetőségekből. Bár a tárcsát leggyakrabban…

Zöldborsó főzelék:az egyik legkedveltebb étel, mert finom, és mert nagyon gyorsan elkészíthető - ha nem kell borsót fejteni.