Zöldséges húsos fasírt

Egy nagyon könnyen és hamar elkészíthető házi fasírt receptjét osztom meg veletek. Nekem ebből a mennyiségből 23 db fasírt lett. Remélem ízleni fog nektek!

Gyerekkoromban nem szerettem a fasírtot, száraznak, ízetlennek találtam. Aztán elkezdtem kísérletezni vele, és a megfelelő zöldfűszerekkel, hagymával már nagyon finomnak találom, azóta rendszeresen készítem, mindig az épp kedvemre való fűszerrel. Ez most rendkívül finom lett, még a kis válogatós fiacskám is boldogan falatozta, sőt vacsorára is "pasírtot" kért.

A cukkini és a répa sokat dob a fasírton, mindig így készítjük.

Sütőben, leheletnyi olajjal készül a szaftos fasírt, melyet a reszelt cukkini tesz ellenállhatatlanná.

Egy kis finomságot készítenél, de nem tudod mit? Ez a recept jó választás, ha a megszokott ételek helyett valami másra vágysz. Hozzávalók 1 kg mirelit zöldségkeverék, 50 dkg darált hús, 2 tojás, kis kanál zsemlemorzsa, fokhagyma, só, bors (fűszerek, snidling hagyma). Elkészítés Megpárolom a zöldséget most mexikóis keveréket használtam. Darált husit összekeverem só, bors, fokhagyma, oregano, […]

Látványos és finom vendégvárónak készült, gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Másnap hidegtálnak is megállja a helyét. #golden2 #énkönyvem

Nagyon-nagyon kiadós, laktató étel. Többféleképpen tálalhatjuk pl: a megszokott meleg köreteken kívül friss, zöld salátával. Teljesen hidegen, vékonyan felszeletelve hidegtálak tartalmas és látványos kiegészítője. Reggelire, vacsorára, enyhén megpirított vagy friss kenyérrel.

Gazdag fogás, telis-tele értékes finomságokkal!

Újabb maradék felhasználás: A húslevesből a zöldséget és húst francia salátának és fasírtnak használtam fel. Általában nagy adagokat főzök, ...