Zöldséges levesek

Ez a gyorsan elkészíthető, zöldségekkel teli, finom zöldborsóleves remek választás lehet vasárnap ebédre.

Mennyei Zöldséges póréhagyma-leves recept!

Egyszerű, gyorsan elkészíthető és finom leves. Szeretem az egyszerű zöldségleveseket. Maradék alapanyagokat használtam. Gyorsfőző edényben készítettem. Körülbelül 30 percet vett igénybe az egész folyamat. #aranykoteny23

A zöldborsó leves a tavaszi étrend sztárja!Az újonnan érkező, üde, zöld, édes, zsenge változatból főzött első tavaszi zöldborsó levest igen sokra értékeljük. A friss borsóból készült leves egészen más, mint a mirelitből főzött. A leves betétjeként lehet galuska, csipetke. Én csak zöldségesen készítem, nálam hús nem kerül ebbe a levesbe. Többek között ez is gyermekkorom

Annyira csábít a sok friss zöldség, hogy nem tudok ellenállni nekik. Vásároltam karalábét, új sá...

A vajbabot átmossuk, a végit levágjuk, és 2-3 centis darabba vágjuk.Az összevágott zöldbabot fazékba tesszük, és felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. A babhoz sót adunk, s közepes lángon puhára főzzük durván fél óra alatt.Amikor a bab kezd megpuhulni, kevés olajat felhevítünk, beleteszünk a lisztet, s 1-2 percig pirítjuk.Ezután hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és azt is kicsit megpirítjuk. Majd a tűzhelyről lehúzva meghintjük fűszerpaprikával, s jól átkeverjük, Ezután hozzáadunk 2 deci…

Hozzávalók (leveshez): 5 dkg vaj 30 dkg zöldborsó 15 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa csipet petrezselyemzöld 1 evőkanál liszt csipet só 1 kávéskanál cukor 3 dl tejszín Hozzávalók (vajas galuskához): 10 dkg liszt 1 db tojás 5 dkg vaj csipet só csipet petrezselyemzöld Elkészítés: Lépés: 1 A sárgarépát és a fehérrépát megtisztítjuk, kockákra vágjuk, majd felforrósított vajon a zöldborsóval együtt pár percig pirítjuk. Mikor zsírjára pirult, megszórjuk a finomra vágott petrezselyemmel, majd…

Ezt a levest nagymamám mindig "gezemice" levesnek hívta, mert mindenféle finom zöldséget belepakolt, amit csak talált a kertben.

Mennyei Zöldséges májgaluska leves recept! Az alaplevesekhez remekül illik a házi készítésű májgaluska, mely tartalmassá teszi a levest.

Gondoltam, hogy ebédre valami levest főzök. Úgy voltam vele, hogy hús nélkül is tökéletesen megfelel, csak jó forró legyen. Nem kell semmi extra, csak a zöldségek kellemes íze. Annyi pluszt azért engedélyeztem magamnak, hogy főztem hozzá egy kis cérna metéltet. 🙂 Gyors zöldség leves Hozzávalók: • 1 ek olíva olaj • 1 tk teljes kiőrlésű liszt • 150 g zöldborsó • 1 kisebb karalábé • 2 db sárgarépa • 5-6 szem csiperke gomba • 2 ek házi ételízesítő (ha nincs házi, jó a bolti is, vagy simán csak…