Zsebes zsemle

Ha kifogyott a kenyér, és nincs bolt, de van 3 éhes száj akkor gyors összedobok egy zsemlét..

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀

Minap zsebes zsömlét készítettem. Nem ördöngösség, semmivel sem igényel több munkát, mint egy kifli, de annál látványosabb pékárut készíthetünk. A "zsebeket" finom falatokkal tölthetjük meg. Hozzávalók: 45 dkg liszt 1,5 evőkanál cukor 1,5 teáskanál só 3 dkg élesztő 1/2 dl étolaj 1 dl langyos tej 1,5 dl langyos víz kenéshez étolaj, tetejére egy felvert tojássárgája, magok Az élesztőt a langyos, cukrozott tejben felfuttatjuk. A száraz anyagokat összekeverjük, hozzáadjuk a felfuttatott…

Van egy nagyon klassz csoportunk a facebook-on, szerintem már sokan ismeritek, Akik szeretnek kenyeret sütni néven fut. Ebben a csoportban időről-időre sláger lesz egy-egy recept, szinte mindenki megsüti, fotózza, feltölti a csoportba, nagyon szeretem ezeket. Szóval, ezek a zsebes zsemlék engem is megihlettek. Arra gondoltam, hogy tök cuki, hogy utólag lehet bele tölteni ezt meg azt, de mi lenne, ha az a töltelék egyszerre sülne a tésztával. Így aztán bedagasztott tészta feléből sima…

180 g fehérkovász (BL80)500 g pásztói bio BL55200 g víz,150 g tej,20 g himalaya só2 ek burgonyapehely...

Kiflit, zsemlét vagy kenyeret sütnél? Diétázol, fehér liszt párti vagy? Tejmentesen étkezel? Itt mindent megtalálsz, amire szükséged lehet.

Mennyei Vizes zsemle recept!

Mindig van valami divat a gasztroblogok világában is. Ez a zsebes zsömle egy kenyérsütős csoportban lett mostanában népszerű, nekem is megtetszett. S ma igen kellemes hűvöskés idő volt reggel, meg is sütöttem. Köszönöm az ötletet Alajulinak! Hozzávalók 6 darabhoz: 35 dkg liszt 2 dl tej 0,5 dl víz 1 evőkanál olaj (hidegen sajtolt repce van az enyémben) 1 kávéskanál kristálycukor 1 csapott teáskanál só 4 gramm szárított élesztő olaj a kenéshez 1 tojás a lekenéshez szezámmag Az élesztőt a…

Ez a zsebes zsömle recept nagyon jól jön, ha már unjuk a sima péksüteményeket és szeretnénk valami rendhagyót tálalni a családnak. Kínálhatjuk reggelire, ebédre vagy vacsorára, de a gyerekeknek is remek tízórait csomagolhatunk belőle az iskolába. Nálunk például már hamburger is készült belőle. Ezek elég nagy darabok lettek, de ha kisebb adagokat szeretnénk, nyugodtan osszuk 6 helyett 12 részre. A Húsvét közeledtével pedig kipróbálhatjuk vendégváró fogásként majonézes tormával megkenve, főtt…

Több receptet kipróbáltam már, ez vált be a legjobban. #2019