Zserbó recept

Fedezze fel a legfinomabb zserbó recepteket, amelyeket beilleszthet a húsvéti menübe. Készítsen önállóan valami különlegeset, hogy elkápráztassa a vendégeket!
Citromhab: Zserbó Desserts, Dessert, Zserbo Recipe, Yemek, Kuchen, Hungarian Desserts, Liszt, Rezepte, Serbian Recipes

Zserbó, az ünnepi asztalok egyik elmaradhatatlan szereplője. Hozzávalók 25 x 35 cm-es tepsihez A tésztához 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy margarin 10 dkg cukor 1/2 kávéskanál só 1 tojás 1 dl tej 2 dkg friss élesztő A töltelékhez 30 dkg őrölt dió 20 dkg cukor 1 üveg sárgabaracklekvár A tetejére 15 dkg étcsokoládé 1 evőkanál olaj A töltelékhez a diót és a cukrot elkeverjük. Az élesztőt a langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk, majd a tészta többi hozzávalóival összegyúrjuk. Bő félórát…

AvatarM
Mihaly Nagy
Rozi Erdélyi konyhája: Zserb�ó szelet 2 Desserts, Foods, Zserbo Recipe, Hungarian Desserts, Serbian Recipes, Kuchen, Rezepte, Mascarpone, Food

Ez a recept, Lajos Mari konyhájából van, annyi eltéréssel, hogy a töltelékhez 40 dkg diót használtam, szeretem ha a töltelék azonos méretű a tésztával. Nagyon elnyerte a tetszésemet. Hozzávalók a tésztához: 500 g liszt 250 g vaj vagy margarin 100 g porcukor 2 tasak vaniliás cukor 1,5 dl tejföl 25 g élesztő 1 tojás Csipet só Töltelékhez: 400 g darált dió 250 g cukor 300 g sárgabarack lekvár 1 citrom reszelt héja Mázhoz: 200 g étcsokoládé 3 ek. étolaj A tésztához a lisztet tálba szitáljuk…

Avatar
Rozalia Orban