befőzés

Collection by Ilona Kreschkáné • Last updated 3 weeks ago

153 
Pins
 • 
111 
Followers
Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod! Hungarian Recipes, Pickles, Cucumber, Healthy Living, Food And Drink, Health Fitness, Cooking Recipes, Snacks, Canning

Uborka hagymával, ez egy valódi finomság a téli hónapokra, ha eleged van a csemegeuborkából! - Egyszerű Gyors Receptek

Sok finom savanyúságot készíthetünk, de ez valahogy felülmúlja mindet, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 4 kg uborka, 1 kg hagyma, 8 dl cukor, 1 dl só, 2.5 dl 20 fokos ecet, 1 evőkanál mustármag, 15 szem egész bor, 1 mokkáskanál borkén, 1 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

  Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Elderflower, Winter Time, Cantaloupe, Food And Drink, Canning, Fruit, Drinks

Bodzavirág lekvár

Minden évben áradozom a bodzabokromról! Ontja az illatos virágait, egyszerűen nem tudok betelni velük. És nem, nem akartam befőzni! Sem szörpnek, sem zselének, sem semminek! De ott lehet hagyni? Hát, ugye hogy nem! :)))) És tényleg olyan csodálatos a színe! :) 25 szép nagy tányér bodzavirágot, 2 felkarikázott citromot leöntöttem 4 liter hideg vízzel és éjszakára hűtőbe tettem. Reggel leszűrtem. a Tiszta, bodzaillatú vízhez adtam 1/2 kg cukrot, 2 cs vaníliás cukrot, 2 ek citromsavat…

Mézes, házi pitypangszörp: nem is hinnéd, mennyi mindenre jó Torte Cake, Vitamins, Food And Drink, Cooking Recipes, Table Decorations, Bottle, Health, Gifts, Canning
Torte CakeFood And DrinkCooking RecipesGiftsCanning

Mézes, házi pitypangszörp: nem is hinnéd, mennyi mindenre jó

Mézes, házi pitypangszörp: nem is hinnéd, mennyi mindenre jó

  No Salt Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, Larder, Jar Gifts, Diy Food, No Bake Cake, Food Storage, Preserves
Cooking RecipesLarderJar GiftsDiy Food

citromfűszörp step-by-step

már sok kérés érkezett hogy csináljak egy lépésről-lépésre posztot is, úgyhogy itt van a citromf...

Citromfű szörp | A napfény illata Instant Pot Pressure Cooker, Pressure Cooker Recipes, New Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Smoothie Drinks, Smoothies, Elderflower, Nigella
Cooking RecipesHealthy RecipesElderflowerNigella

Citromfű szörp - A napfény illata

Úgy látszik, ez most a szörpök időszaka, hiszen az ibolya-, orgona– és bodzaszörp után most itt a citromfűből készült verzió. A citromfű kertünk régi, csendes lakója, a kezdő kertészek álma, mert nagyon hálásan növekszik, szaporodik, minden különösebb kényeztetés nélkül. A gyerekeknek nagyon tetszik, hogy megdörzsölve finom citrom illatú lesz, erre minden évben rácsodálkoznak. Most, hogy az év gyógynövényeként reflektorfénybe került, mi is még nagyobb szeretettel nézünk rá, hiszen gyógyír…

Verus konyhája: Fenyőszirup, fenyőszörp....köhögés ellen csudajó! My Favorite Food, Favorite Recipes, Beverages, Drinks, Natural Cures, Hot Sauce Bottles, Jelly, The Cure, Recipies
Favorite RecipesDrinksNatural CuresRecipies

Fenyőszirup, fenyőszörp....köhögés ellen csudajó!

· kb. 2 normál méretű befőttesüvegnyi friss fenyőhajtás · 12-14 evőkanál cukor · 5 evőkanál méz Életemben először készítettem fenyőszirupot, eddig még csak ne is hallottam róla. Gabojsza oldalán bukkantam rá a receptre és mivel lelkesen keresem, kutatom, készítem a természetes anyagokból készült számomra csodaszereket, egyből gondoltam, hogy ezt mindenképp ki fogom próbálni. Azóta sikerült tesztelnem is a hatást, egyik gyerkőcöm náthás lett, jött az elmaradhatatlan köhögés is…..egy kis kanál…

Making homemade flavored mustard - Izesitett mustar keszites otthon Gluten Free Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Homemade Mustard, Food 52, Cocktail Recipes, Spices, Food And Drink

Mustár készítése házilag - Kifőztük

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Bodza szörp frissen és télire - Városi konyha Diabetic Recipes, Diet Recipes, Cooking Recipes, Elderflower, Nigella, Preserves, Squash, Smoothies, Food And Drink

Bodza szörp frissen és télire

Itt a bodza szezon, készíts belőle szörpöt! A friss bodza szörpnél nincs firomabb, de szerencsére ...

Még karácsonyra készült, gasztroajándéknak. A Kifli és levendula blogon találkoztam össze a recepttel. Ezer köszönet érte Levendulalán... Torte Cake, Gourmet Gifts, Chutney, Pesto, Dairy, Cheese, Desserts, Recipes, Postres
Torte CakeGourmet GiftsChutneyDairy

Mézes-fűszeres mustár házilag

Még karácsonyra készült, gasztroajándéknak. A Kifli és levendula blogon találkoztam össze a recepttel. Ezer köszönet érte Levendulalánynak. Mustár rajongóknak kötelező, azoknak pedig akik nem szeretik a mustárt, azért kötelező, mert ettől biztosan megváltozik a véleményük:) Köszönő viszonyban sincs a bolti ízével, teljesen más karaktert képzeljünk el, engem leginkább az angol mustárra emlékeztet. Az eredeti recepthez képest én egy kicsit kevesebb mézet tettem bele, érdemes kóstolgatni…

  Plum, Blueberry, Fruit, Food, Berry, Blueberries, Hoods, Meals
BlueberryFoodMeals

A sütőben sült szilvalekvár titka

Nem fog leragadni.

Gyógyhatású gyömbérdzsem – Húsokhoz, sütikbe, pirítósra, magában | Életszépítők Gourmet Gifts, Smoothie Drinks, Winter Food, Chutney, Fun Desserts, Food Storage, How To Stay Healthy, Teacher Gifts, Food And Drink
Gourmet GiftsWinter FoodChutneyFun DessertsFood And Drink

Gyógyhatású gyömbérdzsem. Húsokhoz, sütikbe, pirítósra, magában | Szépítők Magazin

Gyógyhatású gyömbérdzsem – Húsokhoz, sütikbe, pirítósra, magában | Életszépítők

  Burlap Crafts, Marvel, Vegetables, Food, Hoods, Vegetable Recipes, Meals, Veggies

Anyósom tanácsa: Aki így mossa ki az üvegeket...

A szilvalekvárja zseniális! A befőttes üvegeket pedig így sterilizálja!

  Izu, Wine Decanter, Bridget Jones, Barware, Alcoholic Drinks, Recipies, Cooking Recipes, Homemade, Caramel

Kóla szörp, természetesen - A napfény illata

Most lehet, hogy csalódást okozok, de én imádom a kólát. Semmi light, semmi no cukor, csak úgy, ahogy van (mint a Bridget Jones-ban 🙂 ) , cukrosan, karamellizálva, savasan. Így roppant kíváncsi lettem, amikor megtaláltam ezt a kóla receptet, melyben semmi nyoma semmi “mű”-nek, csupa finom fűszerből, virágból áll. Tényleg kóla-ízű? Mielőtt leleplezném ezt a titkot, nézzünk egy kis kólatörténelmet. A kólát egy amerikai gyógyszerész találta fel a 19. században, jellegzetes ízét és hatását a…

  Food Storage, Mason Jars, Blog, Creative, Teak, Salad, Fit, Kitchen, Baking Center
SaladKitchen

Ízletes immunbomba: csipkebogyós-gyömbéres savanyú lilakáposzta

Az egyik leggyönyörűbb színű káposztafélénk egyben - igen méltatlanul - az egyik legmellőzöttebb...

What's Sauerkraut?Sauerkraut is a type of fermented cabbage with principal effectively being benefits. Probiotic Yogurt, Probiotic Foods, Fermented Foods, Vegan Probiotics, Homemade Sauerkraut, Sauerkraut Recipes, Dark Chocolate Nutrition, Fermented Cabbage, Chicken Breast Recipes Healthy
Probiotic YogurtVegan ProbioticsHomemade SauerkrautSauerkraut RecipesFermented Cabbage

Ilyen egyszerű a káposztasavanyítás otthon befőttesüvegben

  Ketchup, Honey, Food, Lemon Balm, Hoods, Meals

Így készíts citromfüves mézet! - A napfény illata

Pillanatok alatt elkészül a herbaméz, amely nemcsak finom, de segít ellazulni is. Gyönyörűek a kertünkben a citromfű tövek, csak úgy kínálják üdezöld leveleiket. Persze, hogy nem hagyhattam ki, hogy valami készüljön belőlük. A gyógynövények közül ez a kedvencem, ez volt az első gyógynövény, mely kezdő kertészkedésemet nemcsak, hogy túl élte, hanem hálás volt minden apró kis figyelmességért és bőségesen ontotta citromillatú leveleit, melyből hol szörp készült, hol tea, máskor pedig…