sós sütik

794 Pinek390 követő
Pár hete az unokanővérem hozott valami isteni, ropogós finomságot, ami szinte etette magát. Természetesen azonnal elkértem a receptet, hogy mihamarabb süssek egy vagonnyi adagot. Ellátott mindenféle instrukcióval..., mire figyeljek, mivel vigyázzak és a ragadós állaga miatt (saját tapasztalataira…

Pár hete az unokanővérem hozott valami isteni, ropogós finomságot, ami szinte etette magát. Természetesen azonnal elkértem a receptet, hogy mihamarabb süssek egy vagonnyi adagot. Ellátott mindenféle instrukcióval..., mire figyeljek, mivel vigyázzak és a ragadós állaga miatt (saját tapasztalataira…

A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.) A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát.  Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk, kb. 1,5x1,5 cm nagyságú kockára vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, lekenjük a tetejét 1 egész felvert tojással. Megszórjuk szezámmaggal.  Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.

A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.) A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát. Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk, kb. 1,5x1,5 cm nagyságú kockára vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, lekenjük a tetejét 1 egész felvert tojással. Megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.

Pihe-puha, foszlós, vajas, omlós...

Pihe-puha, foszlós, vajas, omlós...

A házi ropik csúcsa! Sajttal, köménymaggal megszórva bámulatos! Valahogy mindig pillanatok alatt  eltűnik, akármennyit is készítek...

A házi ropik csúcsa! Sajttal, köménymaggal megszórva bámulatos! Valahogy mindig pillanatok alatt eltűnik, akármennyit is készítek...

Hozzávalók:   1 kg liszt   6 dl langyos tej   5 dkg élesztő   1 dl étolaj   1 kiskanál cukor   2 kiskanál só (15 g)     Töltelékhez:   ...

Hozzávalók: 1 kg liszt 6 dl langyos tej 5 dkg élesztő 1 dl étolaj 1 kiskanál cukor 2 kiskanál só (15 g) Töltelékhez: ...

Csak gyúrjuk, hűtjük és alkalomadtán sütjük...

Csak gyúrjuk, hűtjük és alkalomadtán sütjük...

Gyors ropogtatnivaló...

Gyors ropogtatnivaló...

But are they technically breadsticks if there's no bread in them? Get the recipe from The Iron You.   - Delish.com

60 Crazy Creative Things To Make With Cauliflower

But are they technically breadsticks if there's no bread in them? Get the recipe from The Iron You. - Delish.com

A zalai sós-köményes kréker Szendi mamától

A zalai sós-köményes kréker Szendi mamától

Lyukacsos sajtos kréker

Lyukacsos sajtos kréker

Pinterest
Keresés