Csak összekevered, nyújtod és 15 perc alatt megsül. #omlós #sós

A leveles jelzőt azért kapta, mert annyira könnyű porhanyós, szinte leveles ez a tészta, de azért került idézőjelbe, mert nem a klasszikus leveles. A receptet egy jó Barátunk Édesanyától kaptam évekkel ezelőtt, Tatáról. Azt mondta: imádni fogom, mert könnyű tészta, amit nem kell hajtogatni. Amikor "csak" beugrik valaki, mindig ehhez nyúl, mert mindig tart a hűtőben és mert gyorsan megvan a sütése. Mindig ehhez nyúl és mégis mást tesz az asztalra, mert olyan sokféleképpen szokta elkészíteni…

A képviselőfánk nem mai találmány, de így még sosem láttuk elkészíteni. Tudjuk, hogy szokatlanul hangzik, viszont a végeredmény finom! Nagyon egyszerű elkészíteni, íme: Hozzávalók: 200 g liszt 70 g búzadara 90 g cukor 2 csapott tk sütőpor 2 cs. vaníliáscukor 3 tojás 125 g olvasztott lehűtött vaj/margarin 4 ek tej Elkészítés: Ezeket összekeverve, nokedli szerű […]

A legtöbben csak a vásárokban tudnak ilyen finomságot venni, pedig otthon sem nehéz elkészíteni. Mióta kipróbáltuk, gyakran el kell készítenem a családnak. Hozzávalók Tésztához liszt 50 dekagramm, tojás 2 darab, vaníliás cukor 1 csomag, só 1 csipetnyi, citromhéj 1 darab, olvasztott Rama 10 dekagramm, tej 2 dl, cukor 6 evőkanál, élesztő 3 dekagramm. Forgatáshoz dió […]

Amikor rábukkanok egy új blogra, akkor először mindig a kelt tésztákat nézem meg, hátha találok valami újat amit még nem próbáltam. Aki k...

Omlós, puha bejgli tészta nagyon finom mákos-almás töltelék kel. Sokan szoktatok panaszkodni, hogy kireped a bejgli sütés közben... Na...

Egy kis édes finomság készült, amit nem is volt nehéz elkészíteni! Hozzávalók: 5 dkg friss élesztő 5 dl tej 15 dkg cukor 80 dkg finomliszt 2 csipet só 10 dkg vaj 1 db tojás (a tészta kenéséhez) töltelék: 2 rúd … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Egy nagyon ötletes és látványos fonás az, amivel a babka meghódította a világot. Ezen kívül egy egyszerű kalácsról van szó, ami véletlenül az egyik legfinomabb, amit valaha kóstoltam. A fonást egy kicsit gyakorolni kell, de a harmadik már biztosan tökéletes lesz és ebből a kalácsból három igazán nem sok. A recept eleve kettőre szól.

Mindig hálásak a fogyókúrázók, ha felbukkan egy új, finomnak tûnő recept. De ez a vaníliakrémes almás pite most a legnagyobb kedvenc, méghozzá a fitneszguru Norbi táborában! Õszintén megértjük!

Egy új csoda született a konyhámban. A Pinteresten jött velem szembe ez a süti és egész héten ezen kattogott az agyam, muszáj volt elkészíte...

Nagy sikere volt! Langyosan megettünk fél tepsinyi mennyiséget… Én szóltam! 🙂 Hozzávalók – 1 rúdhoz Tészta 2 bögre liszt 10 dkg vaj 1 tojás 4 ek tejföl 1 tk szódabikarbóna Töltelék 15 dkg mák 2 ek cukor késhegynyi fahéj Elkészítés … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Szeretjük a linzert, de nem ropogjon. Akkor finom, ha elomlik a szádban. Íme a tökéletes recept. #linzer

Aranymorzsa

A minap kakaós csigát akartam venni Esztimnek a boltban, mert reggelire mindig azt eszik és állandóan még én sem tudok sütni. Aztán mikor rámutattam, és kértem, a kis hölgy mosolyogva megjegyezte, hogy az nem kakaós, hanem zserbós... ? Sosem hallottam még ilyen csigáról így vettem párat. Sajnos én nem kóstoltam, de Esztinek nagyon ízlett, így el is döntöttem, hogy sütök. De a kelt tésztákkal az a legnagyobb gondom, hogy, ha aznap készítem elég sok időt vesz igénybe, így végre kipróbálhattam…

A minap kakaós csigát akartam venni Esztimnek a boltban, mert reggelire mindig azt eszik és állandóan még én sem tudok sütni. Aztán mikor rámutattam, és kértem, a kis hölgy mosolyogva megjegyezte, hogy az nem kakaós, hanem zserbós... ? Sosem hallottam még ilyen csigáról így vettem párat. Sajnos én nem kóstoltam, de Esztinek nagyon ízlett, így el is döntöttem, hogy sütök. De a kelt tésztákkal az a legnagyobb gondom, hogy, ha aznap készítem elég sok időt vesz igénybe, így végre kipróbálhattam…

„Amikor megláttam a neten keringeni ezt a receptet, azonnal tudtam, hogy el kell készítenem. Kicsit megfeleztem az eredeti recept hozzávalóit, kicsit változtattam rajta, de így is isteni lett. Én házi dzsemmel készítettem, de nagy sikert aratott.”