Befőttek

Collection by Toth Ildiko

12 
Pins
 • 
39 
Followers
Toth Ildiko
CSALAMÁDÉ is a typical Hungarian preserve, full of spiced vegetable, such as cabbage, cucumber and peppers.

CSALAMÁDÉ

Receptek fotókkal. Gyors, könnyen elkészíthető ételek. Külön vegetáriánus receptgyűjtemény.

Ezt fald fel!: Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül

Ezt fald fel!: Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül

Ehhez a 4 üveghez: kb. 60-70 dkg sárgarépa, egy kisebb sütőtök, kb. 5 alma, ezeket kockára vágva megfőzzük. ( az almát külön) ,annyi vízben,hogy ellepje. Ha kihűlt a saját levével együtt turmixoljuk, hozzáadva 1 banánt.. Egy nagyobb tálba öntve, hozzáadunk még: 2 narancs kicsavarva, 1 citrom levét,…

Ehhez a 4 üveghez: kb. 60-70 dkg sárgarépa, egy kisebb sütőtök, kb. 5 alma, ezeket kockára vágva megfőzzük. ( az almát külön) ,annyi vízben,hogy ellepje. Ha kihűlt a saját levével együtt turmixoljuk, hozzáadva 1 banánt.. Egy nagyobb tálba öntve, hozzáadunk még: 2 narancs kicsavarva, 1 citrom levét,…

Mennyei Erdélyi krémes babos (paszulyos) zakuszka recept! A hétvégén volt nálunk az ideje a zakuszkázásnak 😄. Az idén megosztom veletek a kedvenc, babos változatunkat. Ebből az adagból kb. 9 db 600 ml-es üveg telik meg. A sima, padlizsános változatot megtaláljátok a recepteim közt. Van aki a...

Erdélyi krémes babos (paszulyos) zakuszka | Brunoka receptje

Mennyei Erdélyi krémes babos (paszulyos) zakuszka recept! A hétvégén volt nálunk az ideje a zakuszkázásnak 😄. Az idén megosztom veletek a kedvenc, babos változatunkat. Ebből az adagból kb. 9 db 600 ml-es üveg telik meg. A sima, padlizsános változatot megtaláljátok a recepteim közt. Van aki a babosat, padlizsán nélkül készíti, ilyenkor a bab felét megfőzik és ledarálják, nekünk így jobban bevált.

Uborkasaláta télire

Uborkasaláta télire | Edit56 receptje

Mennyei Uborkasaláta télire recept! Nagyon finom, roppanós a saláta, így eltéve télire. Éppen olyan, mintha frisset készítenénk. Mennyiséget nem írtam, a megmaradt felöntő levet elzárom egy üvegbe. A következő adag uborka vagy saláta eltevésnél felhasználom. Egy 7 dl-es üveget feltöltöttem a salátával, felöntöttem vízzel. Aztán visszamértem kb. mennyi is kell az üvegekre. A levet nem forraljuk fel, csak hidegen kikeverve.

Egy finom Paradicsomos pizzaszósz ebédre vagy vacsorára? Paradicsomos pizzaszósz Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Egy finom Paradicsomos pizzaszósz ebédre vagy vacsorára? Paradicsomos pizzaszósz Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Ketchup

Otthon elkészíthető ízek Boros Valériától... - Nsppress.hu

Ezeket a krémeket azért kezdtem el készíteni, mert amit a boltban lehet kapni… mind tele van adalék és ízfokozókkal… ezeket mi teljesen kizártuk az étrendünkből… csak saját készítésű élelmiszert, fogyasztunk. A legfrissebb alapanyagokból készülnek… mindig frissen szedem a kertből. Házi kechup 3 kg paradicsom 4-5 paprika 4-5 fej hagyma 1 fokhagyma 1 zeller zöldje is kell bele 6 db alma só ízlés szerint, 1 tk fehér bors, 1 kk oregánó, 1 kk őrőlt babérlevél , 1 kk kakukkfű, 1 kk bazsalikom…

Csemegeuborka készítése, nagyon ajánlom.

6 literes üveg vagy porcelán tálra való uborka (apró).1500gr. víz270gr. 20%-os ecet400gr. kristálycukor 40gr. só 1 kávéskanál szódabikarbónaPár szem egés...

Kovászolt cukkini

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Hozzávalók: 2 kg uborka 2 kg fehér káposzta 1 kg paprika 1/2 kg vöröshagyma 1/2 kg zöld paradicsom  42 dkg cukor ...

Blogger

Free weblog publishing tool from Google, for sharing text, photos and video.