deszertek

29 Pinek0 követő
Decorated Swiss Roll | Step by step instruction | নকশী সুইস রোল | Copyright © With A Spin:

A Decorated Swiss Roll For Mom

Decorated Swiss Roll | Step by step instruction | নকশী সুইস রোল | Copyright © With A Spin:

A legjobb Karamellás szelet recept fotóval egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: KGizi

A legjobb Karamellás szelet recept fotóval egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: KGizi

Nagyon régi, jól bevált recept, a töltelékben a mákot dióval  helyettesíthetjük.    Hozzávalók 25 x 35 cm-es tepsihez   A tés...

Nagyon régi, jól bevált recept, a töltelékben a mákot dióval helyettesíthetjük. Hozzávalók 25 x 35 cm-es tepsihez A tés...

Habos krémes linzer

Habos krémes linzer

Békebeli hókifli - A tésztához:      20 dkg zsír     1-1,5 dl tejföl     1 tojás     1 csomag sütőpor     10 dkg porcukor     kb. 50 dkg liszt  A töltelékhez:      10 dkg mák vagy mogyoró (dió, mandula…)     10 dkg porcukor     0,5 dl tej     citromhéj     rum     baracklekvár  A hempergetéshez:      15 dkg porcukor

Békebeli hókifli - A tésztához: 20 dkg zsír 1-1,5 dl tejföl 1 tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg porcukor kb. 50 dkg liszt A töltelékhez: 10 dkg mák vagy mogyoró (dió, mandula…) 10 dkg porcukor 0,5 dl tej citromhéj rum baracklekvár A hempergetéshez: 15 dkg porcukor

Ennek a süteménynek a receptjét már régen megírtam, csak valahogy nem akart hozzá elkészülni a...

Ennek a süteménynek a receptjét már régen megírtam, csak valahogy nem akart hozzá elkészülni a...

Vajkaramella recept - Hozzávalók 1 adaghoz (kb. 40 db kocka): 250 ml tejszín, 250 g cukor (én nádcukrot használtam), 6 dkg vaj, 1 csomag vaníliás cukor (ez ki is hagyható), 6 dkg méz (1 nagy ek kb. jól belemártva a mézes csuporba), 3 csipet só

Vajkaramella recept - Hozzávalók 1 adaghoz (kb. 40 db kocka): 250 ml tejszín, 250 g cukor (én nádcukrot használtam), 6 dkg vaj, 1 csomag vaníliás cukor (ez ki is hagyható), 6 dkg méz (1 nagy ek kb. jól belemártva a mézes csuporba), 3 csipet só

Ez az a cukormáz vagy más néven fondant, amit mignon, puncstorta, Esterházy torta, stb. bevonására használunk.  Eddig én hidegen kikeve...

Ez az a cukormáz vagy más néven fondant, amit mignon, puncstorta, Esterházy torta, stb. bevonására használunk. Eddig én hidegen kikeve...

A darált dióba belekeverjük  a citrom reszelt héját, a rumot és a sütőport. A porcukrot kikeverjük a tojás fehérjével és a vaníliás cukorral. Ha már sűrű, beleöntjük a citrom levét és kikeverjük. A massza kb. 1/3 részét  kivesszük egy tálkába.   A maradék habba belekeverjük a diót, és jól összedolgozzuk. 3 cipócskát formálunk. A cipókból egyenként hosszúkás téglalapot formálunk, megkenjük a félretett mázzal, és késsel rudakat vágunk.  Szobahőmérsékleten 24 órát kell száradnia.   150 foko...

A darált dióba belekeverjük a citrom reszelt héját, a rumot és a sütőport. A porcukrot kikeverjük a tojás fehérjével és a vaníliás cukorral. Ha már sűrű, beleöntjük a citrom levét és kikeverjük. A massza kb. 1/3 részét kivesszük egy tálkába. A maradék habba belekeverjük a diót, és jól összedolgozzuk. 3 cipócskát formálunk. A cipókból egyenként hosszúkás téglalapot formálunk, megkenjük a félretett mázzal, és késsel rudakat vágunk. Szobahőmérsékleten 24 órát kell száradnia. 150 foko...

Ezt a sütit évek óta rendszeresen sütöm, sokszor vittem már vendégségbe, oviba, ide-oda, és eddig akárki evett belőle, mindig volt valaki, aki elkérte a receptjét. Egyszerű, gyors, szinte mindig van otthon hozzá minden, egyszerűen világbajnok! Gyakorlatilag egy kakaós-diós…

Ezt a sütit évek óta rendszeresen sütöm, sokszor vittem már vendégségbe, oviba, ide-oda, és eddig akárki evett belőle, mindig volt valaki, aki elkérte a receptjét. Egyszerű, gyors, szinte mindig van otthon hozzá minden, egyszerűen világbajnok! Gyakorlatilag egy kakaós-diós…

Pinterest
Keresés