diétás
Rizslisztes sós rúd
Egy korábbi sajtos rúd receptemet vettem alapul ennél a rizslisztes sajtosnál. Most vegyesen rizs- és kukoricalisztből készítetem, így... Hozzávalók: - 100 gr Nagykun rizsliszt - 35 gr Nettfood kukoricaliszt - 125 gr margarin (én Ligát használtam) - 125 gr laktózmentes túró - 1 tojás (fele a tésztába, fele kenéshez) - 1 tk só Szóráshoz: egész kömény, szezámmag, laktózmentes trappista sajt A lisztet, sót, túrót és a Ligát egy tálba mértem... A tojást villával felvertem, a felét a tésztához…
Rizslisztes sós rúd
Egy korábbi sajtos rúd receptemet vettem alapul ennél a rizslisztes sajtosnál. Most vegyesen rizs- és kukoricalisztből készítetem, így... Hozzávalók: - 100 gr Nagykun rizsliszt - 35 gr Nettfood kukoricaliszt - 125 gr margarin (én Ligát használtam) - 125 gr laktózmentes túró - 1 tojás (fele a tésztába, fele kenéshez) - 1 tk só Szóráshoz: egész kömény, szezámmag, laktózmentes trappista sajt A lisztet, sót, túrót és a Ligát egy tálba mértem... A tojást villával felvertem, a felét a tésztához…
Zabpehelylisztes teljes kiörlésű zsemle
Ízre és állagra is nagyon meg vagyok elégedve ezzel a zsemlével. Nem is értem, eddig miért nem jutott eszembe, hogy a zabpelyhet lisztnek is használjam, nemcsak nagyon finom, de ezáltal még jobban csökkenteni tudtam a fehér lisztet. Eddig fele-fele arányban vegyítettem a liszteket zsemléknél, kenyrekenél, így viszont a nagy része teljes értékű lisztből készül. Hozzávalók: 30 dkg teljes kiörlésű búzaliszt 10 dkg zabpehely + 1-2 evőkanál a szóráshoz 20 dkg kenyérliszt 3,5 dl víz 2 csapott…
Légiesen könnyű csodafinom joghurtos csokoládés kuglóf! - Ketkes.com
Nagyon kakaós, nagyon kapós és mennyivel finomabb, mint a bolti édesség! :) Szuper lett, pillekönnyű, finom, hmmmm… Hozzávalók 1 tábla tortabevonó csokoládé (ét) 1 vaníliás cukor 1 sütőpor 5 dl natúr joghurt 45 dkg liszt 2 evk. kakaó 5 dkg ét csoki 35 dkg cukor 4 tojás 25 dkg Ráma Elkészítése Habosra keverjük a tojást […]
Lisztmentes piskóta tekercs – legdiétásabb sütemények
Sokszor fejtörést okoz, mit készítsek, ami gyors, diétás, finom és ráadásul édes is. A piskótakészítés egyszerű, bár sütést igényel, mégis gyorsan elkészül, készítheted szénhidrát csökkentett lisztből, azonban ha igazán szeretnél spórolni a szénhidrátokkal, akkor próbáld ki a lisztmentes piskótát. Isteni, könnyű kakaós íz, melyet bármilyen töltelékkel, krémmel kombinálhatsz.
Fitnesz túrótorta liszt és cukor nélkül | TopReceptek.hu
Ínycsiklandó Fitnesz túrótorta liszt és cukor nélkül. Egészséges, és ráadásul finom is. Bárki elkészítheti, csupán minimális kézügyességet és tapasztalatot igényel. A gyerekek imádják, és "zebratortának" hívják, a benne lévő gyümölcs pedig szabadon választható és el is hagyható. Nagyon finom, imádjuk!
Diótorta zabpehelyliszttel - DESSZERT SZOBA
Zabpehelyliszttel készült diótorta, pudingos diós krémmel töltve. Klasszikus torta egészségesebb verzióban. A tészta és a krém elkészítése is egyszerű, aztán már csak össze kell állítani a tortát. A piskótához habosra felverjük az egész tojásokat gépi habverővel, közben kanalanként hozzáadagoljuk az eritriolt, majd kézi habverőre váltunk és hozzákeverjük a lisztet. A masszát sütőpapírral bélelt 24 …
Gyors zabkeksz – fehér liszt és cukor nélkül
Omlós, puha zabkeksz, pillanatok alatt. Zabpehely, zabkorpa, kakaópor adja a finom ízét, xilittel édesítem, nem tartalmaz fehér lisztet és cukrot. Elkészíteni igen egyszerű, mindent összekevertem, két kanál segítségével formáztam, sütöttem. Fél óra alatt (mosogatással együtt) készen is voltam egy ad ...
Karcsi főzdéje
A húsételeinket hagyományosan kísérő köret leggyakrabban burgonya, vagy rizs. Az alábbiakban összegyűjtöttem néhány rizsből készült köretet, mely az étkező asztalunkon előfordul. Gombás rizs Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók: 4 adag 1 bögre rizs 1 ek étolaj, vagy zsír 1 kávéskanál só 1 kávéskanál ételízesítő 1 ízlés szerint őrölt bors 1 db konzerv gomba 1 ek petrezselyemzöld Olajat, vagy zsírt forrósítok a kuktában, megfuttatom rajta a rizst, majd felöntöm dupla annyi forró vízzel, mint a…
karácsony
S�ltek, pecseny�k
2. Sült libamáj . 80 dkg libamáj, 2 dl tej, 25 dkg libazsír, 5 gerezd fokhagyma. A fokhagymát átnyomom és a tejbe teszem. A libamájat lehártyázom és fél napra a fokhagymás tejbe áztatom. Innét kivéve egy lábasba teszem, ráöntöm az olvasztott zsírt és annyi vizet, hogy ellepje. Fedő alatt párolom kb 1 órát, majd a fedőt levéve lassú tűzön egészen addig, míg a víz el nem párolgott. Lecsepegtetem a zsírtól és egy tálon higed helyre teszem.
Karácsonyi kuglóf! A legomlósabb kuglóf, amit valaha kóstoltál! - Ketkes.com
Karácsonyra szeretnél egy fenséges kuglófot készíteni? Megmutatjuk a legkönnyebb receptet! Hozzávalók: 10 dkg vaj 8 dkg porcukor 28 dkg liszt 1 tasak sütőpor 1 citrom héja reszelve 4 tojás sárgája 4 tojás fehérje 1 csomag vaníliás cukor tej mazsola Elkészítése: A cukrot a tojássárgákkal habosra keverjük, hozzáadjuk a többi anyagokat, legvégén a tojáshabot. Tetszés szerinti […]
Non plus ultra, egy régi klasszikus recept, de mi még ma is nagyon szeretjük! - Egyszerű Gyors Receptek
Gyakran elkészítem, régi recept, de a mai napig megállja a helyét. A család rajong érte, nem nehéz elkészíteni, de nem lehet megunni. Ünnepi alkalmakra is remek választás. Hozzávalók 30 dkg liszt, 26 dkg ráma margarin, 3 tojás sárgája, 1 nagy … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Karácsonyi menü 2 (desszert)
Igaz, ez a recept a karácsonyi menühöz került, de igazából szerintem azt a címet is kaphatná, hogy a vésztartalék vendágváró expressz csokitorta. Ugyanis az. :) Félelmetesen gyorsan és egyszerűen lehet elkészíteni, és még látványos is. De ha nincs időnk pepecselni és kis kupacokba nyomkodni a krémet a tetején, csak kenjük meg vele a torta tetejét, esetleg szórjuk meg szeletelt mandulával és már kész is. :) Az idei karácsonyi menü így áll össze: Gyömbéres sárgarépa krémleves - 9 g CH…
Turbó karácsonyi menü 2,5 óra alatt
A legkörültekintőbb tervezés és szervezés ellenére is előfordulhat, hogy összecsapnak fejünk felett a hullámok, és csak néhány óránk marad a karácsonyi vacsora elkészítésére. Pánikra semmi ok, ez a menü nagyon gyorsan megvan, a kevésbé gyakorlott háziasszonyok is boldogulnak vele.
sütemény
Narancsos trüffel torta
A csokoládés sütiket az emberek minimum 80%-a imádja, egy borongós napon pedig felettébb fel tudja dobni a hangulatunkat... ha pedig megspékeljük egy kis narancsos ízvilággal és kísérőnek egy kávéval, akkor nem lehet már rossz napunk. Lessétek meg az én narancsos durván csokis trüffel tortámat, aztán készítsétek el Ti is otthon! :) Adag Normál tortaforma Hozzávalók a piskótához 7 tojás 200 g cukor 120 g vaj 50 g étcsokoládé 100 g liszt 30 g kakaópor 1,5 tk sütőpor 2 csipet só 1 narancs…
salata
zöldséges
befőzés
lepények
mártás
levesek
gyümölcsös süti
Málna & csokimousse torta
Apa születésnapjára készült ez a torta. A kiindulópont a málna & csoki örökzöld párosa volt: készültek ropogós kakaóbabtörettel gazdagított puha vajas lapok, és közéjük málnazselé, illetve habos, légiesen könnyű csokimousse került. A macskanyelveket pedig még mindig imádom, így ezek díszítik körben a tortát. Ugye nem kell mondanom, hogy brutálisan finom lett? Hozzávalók 20 cm-es tortakarikához: Vajas lapok (Desszert.Neked alapreceptjéből kiindulva): - 160 g szobahőmérsékletű vaj - 160 g…
Málna & csokimousse torta
Apa születésnapjára készült ez a torta. A kiindulópont a málna & csoki örökzöld párosa volt: készültek ropogós kakaóbabtörettel gazdagított puha vajas lapok, és közéjük málnazselé, illetve habos, légiesen könnyű csokimousse került. A macskanyelveket pedig még mindig imádom, így ezek díszítik körben a tortát. Ugye nem kell mondanom, hogy brutálisan finom lett? Hozzávalók 20 cm-es tortakarikához: Vajas lapok (Desszert.Neked alapreceptjéből kiindulva): - 160 g szobahőmérsékletű vaj - 160 g…
poharkrem
Mascarponés, epres pohárkrém
Csodálatosan finom pohárkrém, ajánlom mindenkinek! Facebookon 2019 áprilisában 2,4 ezren lájkoltátok, amit most szeretnék megköszönni! 😘😍 Aleda receptje alapján végre a mascarpone-t is megtanulom lassan teljeskörűen kihasználni! Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 5 dkg fehércsokoládé 2-2,5 dl tejszín 10 dkg porcukor 40 dkg eper A fehér csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk. A mascarponét kikeverjük 5 dkg porcukorral és hozzáadjuk a fehér csokit és a felvert tejszínhabot. Az eper felét…
Mascarponés, epres pohárkrém
Csodálatosan finom pohárkrém, ajánlom mindenkinek! Facebookon 2019 áprilisában 2,4 ezren lájkoltátok, amit most szeretnék megköszönni! 😘😍 Aleda receptje alapján végre a mascarpone-t is megtanulom lassan teljeskörűen kihasználni! Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 5 dkg fehércsokoládé 2-2,5 dl tejszín 10 dkg porcukor 40 dkg eper A fehér csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk. A mascarponét kikeverjük 5 dkg porcukorral és hozzáadjuk a fehér csokit és a felvert tejszínhabot. Az eper felét…
sós
Roppanós, fűszeres zabfalatkák
Pár hete az unokanővérem hozott valami isteni, ropogós finomságot, ami szinte etette magát. Természetesen azonnal elkértem a receptet, hogy mihamarabb süssek egy vagonnyi adagot. Ellátott mindenféle instrukcióval..., mire figyeljek, mivel vigyázzak és a ragadós állaga miatt (saját tapasztalataira…
csirkés receptek
szörp
Narancsos trüffel torta
A csokoládés sütiket az emberek minimum 80%-a imádja, egy borongós napon pedig felettébb fel tudja dobni a hangulatunkat... ha pedig megspékeljük egy kis narancsos ízvilággal és kísérőnek egy kávéval, akkor nem lehet már rossz napunk. Lessétek meg az én narancsos durván csokis trüffel tortámat, aztán készítsétek el Ti is otthon! :) Adag Normál tortaforma Hozzávalók a piskótához 7 tojás 200 g cukor 120 g vaj 50 g étcsokoládé 100 g liszt 30 g kakaópor 1,5 tk sütőpor 2 csipet só 1 narancs…
Mascarponés, epres pohárkrém
Csodálatosan finom pohárkrém, ajánlom mindenkinek! Facebookon 2019 áprilisában 2,4 ezren lájkoltátok, amit most szeretnék megköszönni! 😘😍 Aleda receptje alapján végre a mascarpone-t is megtanulom lassan teljeskörűen kihasználni! Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 5 dkg fehércsokoládé 2-2,5 dl tejszín 10 dkg porcukor 40 dkg eper A fehér csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk. A mascarponét kikeverjük 5 dkg porcukorral és hozzáadjuk a fehér csokit és a felvert tejszínhabot. Az eper felét…
Mascarponés, epres pohárkrém
Csodálatosan finom pohárkrém, ajánlom mindenkinek! Facebookon 2019 áprilisában 2,4 ezren lájkoltátok, amit most szeretnék megköszönni! 😘😍 Aleda receptje alapján végre a mascarpone-t is megtanulom lassan teljeskörűen kihasználni! Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 5 dkg fehércsokoládé 2-2,5 dl tejszín 10 dkg porcukor 40 dkg eper A fehér csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk. A mascarponét kikeverjük 5 dkg porcukorral és hozzáadjuk a fehér csokit és a felvert tejszínhabot. Az eper felét…
Málna & csokimousse torta
Apa születésnapjára készült ez a torta. A kiindulópont a málna & csoki örökzöld párosa volt: készültek ropogós kakaóbabtörettel gazdagított puha vajas lapok, és közéjük málnazselé, illetve habos, légiesen könnyű csokimousse került. A macskanyelveket pedig még mindig imádom, így ezek díszítik körben a tortát. Ugye nem kell mondanom, hogy brutálisan finom lett? Hozzávalók 20 cm-es tortakarikához: Vajas lapok (Desszert.Neked alapreceptjéből kiindulva): - 160 g szobahőmérsékletű vaj - 160 g…
Málna & csokimousse torta
Apa születésnapjára készült ez a torta. A kiindulópont a málna & csoki örökzöld párosa volt: készültek ropogós kakaóbabtörettel gazdagított puha vajas lapok, és közéjük málnazselé, illetve habos, légiesen könnyű csokimousse került. A macskanyelveket pedig még mindig imádom, így ezek díszítik körben a tortát. Ugye nem kell mondanom, hogy brutálisan finom lett? Hozzávalók 20 cm-es tortakarikához: Vajas lapok (Desszert.Neked alapreceptjéből kiindulva): - 160 g szobahőmérsékletű vaj - 160 g…
Roppanós, fűszeres zabfalatkák
Pár hete az unokanővérem hozott valami isteni, ropogós finomságot, ami szinte etette magát. Természetesen azonnal elkértem a receptet, hogy mihamarabb süssek egy vagonnyi adagot. Ellátott mindenféle instrukcióval..., mire figyeljek, mivel vigyázzak és a ragadós állaga miatt (saját tapasztalataira…