Így készül a házi ciabatta Hozzávalók  4 és 1/2 bögre/cups finomliszt, kb. 60 dkg  2 teáskanál só  2 teáskanál szobahőmérsékletű élesztő  2 bögre melegvíz  olívaolaj az edénybe

Így készül a házi ciabatta Hozzávalók 4 és bögre/cups finomliszt, kb.

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog

Három éve csak ilyen kenyeret eszünk. Dagasztás nélkül készül. Van saját receptem, ami bevált - írja Olvasónk, Jolán. Köszönjük a receptet! Dagasztás nélküli kenyér Hozzávalók 1 kg kenyérliszt- BL80 (Szlovákiában T650) 7 dl langyos víz 1 csomag instant élesztő 2 kávéskanál só Elkészítés A kelesztőtálba beleöntjük a 7 dl vizet, hozzáadjuk az élesztőt, a sót, és elkavarjuk, hogy az élesztő kicsit szétolvadjon. Hozzáöntjük a lisztet, és addig keverjük, amíg szépen összeáll a kovász (1,5- 2…

Három éve csak ilyen kenyeret eszünk. Dagasztás nélkül készül. Van saját receptem, ami bevált - írja Olvasónk, Jolán. Köszönjük a receptet! Dagasztás nélküli kenyér Hozzávalók 1 kg kenyérliszt- BL80 (Szlovákiában T650) 7 dl langyos víz 1 csomag instant élesztő 2 kávéskanál só Elkészítés A kelesztőtálba beleöntjük a 7 dl vizet, hozzáadjuk az élesztőt, a sót, és elkavarjuk, hogy az élesztő kicsit szétolvadjon. Hozzáöntjük a lisztet, és addig keverjük, amíg szépen összeáll a kovász (1,5- 2…

Többféle receptet kipróbáltam már, de leggyakrabban ezt a változatot sütöm. Hátha ti is kedvet kaptok a kenyérsütéshez. Valaha én sem hittem...

Többféle receptet kipróbáltam már, de leggyakrabban ezt a változatot sütöm. Hátha ti is kedvet kaptok a kenyérsütéshez. Valaha én sem hittem...

Amikor megkóstoltam ezt a pizzát le is írtam a receptjét, hogy biztosan meglegyen!

Amikor megkóstoltam ezt a pizzát le is írtam a receptjét, hogy biztosan meglegyen!

Isteni: Egy különös panírozási módszer, amit szinte senki nem ismer

Isteni: Egy különös panírozási módszer, amit szinte senki nem ismer

Egy új receptre bukkantam, amit muszáj volt kipróbálni, és úgy gondolom nem csak egyszer. Az eredetitöl egy kicsit eltértem, de nekem így...

Egy új receptre bukkantam, amit muszáj volt kipróbálni, és úgy gondolom nem csak egyszer. Az eredetitöl egy kicsit eltértem, de nekem így...

Recept: a tökéletes ciabatta (kezdőknek is!)

Recept: a tökéletes ciabatta (kezdőknek is!)

Anna_förrätt

Västerbottensrullar med löjrom

Anna_förrätt

Knådfritt grytbröd där gjutjärnsgrytan gör brödet saftigt med en frasig yta.

Knådfritt grytbröd där gjutjärnsgrytan gör brödet saftigt med en frasig yta.

Supermjuka, lättbakade, härliga frallor som går bra att frysa in.

Supermjuka, lättbakade, härliga frallor som går bra att frysa in.

Pinterest
Search