Ez lesz a harmadik mindenmentes (cukor-, glutén-, tejtermék- és tojásmentes) kekszem, és eddig ennek az állaga sikerült a legjobban. Este megsütöttem, és reggelre pont jó, keksz-szerűen roppanós, de mégsem túl száraz, lett. Olyan tízórai, amire már reggeli után szívesen gondolok. Hozzávalók kb. 20 db-hoz:40g mogyoró40g barna rizsliszt40g hajdinaliszt40g kukoricaliszt80g kókuszzsír vagy vaj*1/2 kk. szódabikarbóna100g cukornak...Read More »
