Laugenmuffins
Seit frühester Kindheit liebe ich Laugengebäck und ich puhle immer die leckeren Salzkörnchen herunter, um sie als Erstes wegzuknabbern. Warum hat mir bloß keiner eher gesagt, daß man dieses leckere Gebäck ganz einfach selbst herstellen kann? Zutaten 1/2 Würfel Frischhefe 1 TL Zucker 225 ml lauwarmes Wasser 400 g Weizenmehl, Type 405 1 TL Salz Mehl in die Rührschüssel geben und in der Mittel eine Mulde formen. Hefe in einer kleinen Schüssel zerbröseln, zusammen mit dem Zucker im Wasser…
schnelle softe Laugenbrötchen « Kochen & Backen leicht gemacht mit Schritt für Schritt Bildern von & mit Slava
Happy Bread
You have a masterpiece inside you, you know. One unlike any that has ever been created, or ever will be. If you go to your grave without p...
Das weltbeste Fladenbrot von Nocciola | Chefkoch
Das weltbeste Fladenbrot - Pide - Menge reicht für 2 Stück. Über 616 Bewertungen und für ausgezeichnet befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Mindengyegybenblog
Kedves ismerőseim! Annyian kértétek a kenyér receptjét,hogy most ide leírom nektek. Házi kenyér öreg tésztával. Öreg tészta hozzávalók:fél...
Békebeli ropogós kifli ma sütöttem először, de nem utoljára, mert nagyon finom lett! - Egyszerű Gyors Receptek
A régi finom kifli, már nagyon sokszor kerestem ezt az ízt, de ez valami fenséges lett! Hozzávalók 50 dkg finomliszt 50 gr tejföl 2 dl tej 1 dl víz 20 gr élesztő 10 gr só Elkésztés A lisztet leszitáljuk, belekeverjük … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Das weltbeste Fladenbrot von Nocciola | Chefkoch
Das weltbeste Fladenbrot - Pide - Menge reicht für 2 Stück. Über 616 Bewertungen und für ausgezeichnet befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
Szerb pitakenyér - pogace - Kifőztük, online gasztromagazin
Kifőztük online receptújság
Házikenyér, ahogy a dédmama csinálta! - diabetika.hu
Házikenyér, ahogy a dédmama csinálta! - diabetika.hu
Sós kifli, olyan finom illat van tőle a konyhában, hogy nem találok szavakat! - Ketkes.com
Kicsit korábban sikerült felkelnem, mint terveztem. Kiflit sütöttem. Olyan illat van a konyhában, mint egy pékségben. A család nem fog haragudni, ha erre ébred…… :) Hozzávalók 40 dkg sima liszt, 20 dkg rétes liszt, 3 ek joghurt, 2 ek méz, 3 ek olaj, 1 tojás, 3 dl langyos tej, 2,5 dkg élesztő, só. Elkészítés Dagasztom, […]
A mindennapi kenyerünk
Többféle receptet kipróbáltam már, de leggyakrabban ezt a változatot sütöm. Hátha ti is kedvet kaptok a kenyérsütéshez. Valaha én sem hittem...
Vágott zsemle
Gyerekek nagyon szeretik a zsemlét, ma egyszerű kenyértésztából vágott zsemlét sütöttem. Kívül ropogós, belül puha, ideális lesz holnapra szendvicsnek a suliba. A fiúk már ki is találták, hogy sajttal kérik. Én azért leellenőriztem, hogy ehető-e. :-) Igen, nagyon finom, házi zsírral és hagymával tes ...
Limara - Péksége
Elég régen próbálom már a tökéletes császárzsemle tésztáját megtalálni. Olyat, ami puha, de nem kalácsszerű, nem rágós. Végül számomra ez a...
Laugenknoten – Pretzel Knots
Immer wieder gibt es bei meinen Versuchen ein Rezept auf das ich ganz besonders stolz bin. Diese feinen Laugenknoten (Prezel Knots) gehören dazu! Nachdem ich auf Pinterest ein Bild davon gesehen habe {KLICK}, musste ich das unbedingt auch mal probieren und es gleichzeitig nutzen um mein Laugenbrötchen Rezept weiterzuentwickeln. Gedacht, gesagt, getan! Das Ergebnis ist ein Traum (wie ihr unschwer erkennen könnt ;) ). Die Knoten sind herrlich weich und fluffig mit dem klassischen Geschmack von…
CSÁSZÁR ZSEMLE
Amióta a "sarki fűszeresnél" / közértben / kapni lehet ilyen vágott zsemléket, azóta az a kedvencünk. Jobban szeretem mint a sima zsemlét, mert azok mostanában igen érdekesek. Szépek, ropogósak, de mikor az ember megnyomja őket, hopp beszakadnak és szinte nincs is belsejük. A császár zsemle viszont más. Főleg, ha az ember otthon süti. Össze sem lehet hasonlítani még a jobb boltival sem... Nem olyan ropogós a külseje, viszont finomabb, tömörebb a belseje. Szóval remek. Reggelire ettük vajjal…