Tartósítás

Collection by Irenke • Last updated 1 day ago

181 
Pins
 • 
11 
Followers
Juicy and delicious! Best traditional recipe homemade sausages for any occasion! Not many housewives know the secret . Discussion on LiveInternet - Russian Service Online Diaries Smoking Recipes, Homemade Donuts, Romanian Food, Yummy Food, Tasty, Hungarian Recipes, Bratwurst, Dinner Dishes, Sausage Recipes

A legfinomabb házikolbász receptje, csak kevés háziasszony tudja mitől ilyen finom! - Bidista.com - A TippLista!

A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál csípős pirospaprika 1 kiskanál őrölt bors, 6 -7 dkg durva só (tetszés szerint), sertésbél. Elkészítés: Tisztítsuk és mossuk meg alaposan a sertésbélt vigyázzunk, hogy […]

  Sausage Spices, Healthy Cooking, Cooking Recipes, Homemade Sausage Recipes, Romanian Food, How To Make Sausage, Pork Tenderloin Recipes, Hungarian Recipes, Food 52

Gyulai kolbász recept a klasszikus módon

A gyulai kolbász fogalom a magyar gasztronómiát szeretők körében. A klasszikus gyulai receptet mutatjuk be most, egy kis történelmi kitekintéssel!

  Cooking Recipes, Healthy Recipes, Pint Glass, Food And Drink, Yummy Food, Sweets, Tea, Drinks, Tableware

Itt az új befőzési őrület: Tarol a fügefalevél szörp

Gyorsan kész, nagyon zöld és már az első korty szerelem. Sokak szerint tisztán füge íze van, de akad, aki kókuszt érez benne. Egy biztos: ez a szörp eszméletlen finom!

Ez tényleg zselé lett, avagy a pektin házilag My Favorite Food, Favorite Recipes, Cheeseburger Chowder, Preserves, Pickles, Oatmeal, Soup, Homemade, Cooking

Ez tényleg zselé lett, avagy a pektin házilag

Valaki belinkelt egy oldalt a Facebookra a pektinről. Ebből komoly vita kerekedett, kell, nem kell, igazi, mű és egyébként is, nagyanyáink sem használtak ilyeneket. Mivel minden évben teszek el meggy dzsemet és hol ilyen-hol olyan, de kedvenc férjem mindig hígnak találja, tény és való nem zselés. Ugyan egy évben próbálkoztam a zselés befőzőcukorral, ami első ránézésre jónak tűnt, de egy év múlva minden lekvár úgy folyt mint a víz. szóval nekem nem vált be. Most viszont a nagy vitában…

Így ké­szíts ma­gad­nak pá­ri­zsit vagy fel­vá­got­tat há­zi­lag Hungarian Recipes, Cheap Hoodies, Sausage, Healthy Living, Food And Drink, Appetizers, Keto, Tasty, Homemade

Így készíts magadnak párizsit vagy felvágottat házilag

Mindenki szereti a felvágottakat, de van, akit visszatart a sok benne lévő mesterséges adalékanyag. Most megmutatjuk, hogy tudsz igazán egészséges felvágottat készíteni házilag!

Here's a very old recipe for making your own summer sausage, we also use it to make venison sausage.) hours in the oven and you have delicious fresh summer sausage Venison Summer Sausage Recipe, Homemade Summer Sausage, Summer Sausage Recipes, Yummy Snacks, Yummy Food, Salami Recipes, Eating Alone, Good Food, Food And Drink

Téli szalámi recept

Egy házi téli szalámi recept, ahogyan Gyuri bácsitól tanultuk! Hagyományos eljárás, családi receptúra! #recept #kolbaszaruhaz #szalami

Hozzávalók 1 kg -hoz: 70 dkg darálni való zsírosabb sertéshús (30-40 %-a marhahús is lehet), 30 dkg zsírszalonna, 1 dkg fokhagyma, 2,5 dkg jóféle nem csípős pirospaprika, 0,5 dkg csípős pirospaprika, 2 dkg só, 0,2 dkg ... Good Food, Yummy Food, Hungarian Recipes, Smoking Meat, Ham, Salsa, Bacon, Pork, Food And Drink

Bábolnai vastagkolbász – készítette Debreceni Tibor

Hozzávalók 1 kg -hoz: 70 dkg darálni való zsírosabb sertéshús (30-40 %-a marhahús is lehet), 30 dkg zsírszalonna, 1 dkg fokhagyma, 2,5 dkg jóféle nem csípős pirospaprika, 0,5 dkg csípős pirospaprika, 2 dkg só, 0,2 dkg ...

  Cold Cuts, Hungarian Recipes, Sauce, Wines, Tapas, Food And Drink, Cooking Recipes, Yummy Food, Delicious Food

Csabai kolbász – A Hungarikum receptje

A Csabai kolbász története és hírneve Csabai kolbász nevével a szakirodalomban az 1900-as évektől kezdve találkozhatunk. A Békés vármegye c. 1936-ban megjelent monográfia említi, hog...

Tippek és praktikák a tároláshoz... - Böllérshop Sausage, Grilling, Bbq, Food And Drink, Cooking, Desserts, Recipes, Barbecue, Kitchen

Tippek és praktikák a tároláshoz... - Böllérshop

Kedves Olvasóink! Mint ahogy azt a korábbiakban is tettük, aktuális cikkünkben a szalámik, sonka tárolásáról illetve tárolhatóbbá tételéről írunk nektek. Sokak gondja vagy problémája hogy nem megfelelő körülmények között tárolja az érlelni kívánt kolbászt, sonkát , szalámit vagy esetleg bármilyen más füstölt terméket.

Nagy kincs a saját kertben termelt gyümölcs, zöldség, gyógyító erővel rendelkezik.   Az  " Almafa " bőséges termést hozott, 10 kg is meg... Diabetic Recipes, Diet Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Sorbet, Parfait, Canning Pickles, Chia Puding, Hungarian Recipes

Almaecetet készítek/Almaecet gyógyhatásai

Nagy kincs a saját kertben termelt gyümölcs, zöldség, gyógyító erővel rendelkezik. Az " Almafa " bőséges termést hozott, 10 kg is meg...

Discover recipes, home ideas, style inspiration and other ideas to try. Palak Paneer, Pesto, Guacamole, Pickles, Food Porn, Healthy Recipes, Ethnic Recipes, Gastronomia, Canning

Medvehagyma télire

Amíg még az erdei tisztásokon lehet szedni medvehagymát, igyekezzünk tartalékolni belőle télire is! Hiszen a zimankós téli napokon igencsak felvídítja egyik-másik ételünket a befőttesüvegből elővarázsolt medvehagyma. K. Réka medvehagymakrémjét egyaránt használhatjuk hús-, zöldséges- és tésztás ételek ízesítésére, de megadja a módját az egyszerű pirítós kenyérnek is, ha a zsírra vagy vajra egy kis medvehagymakrémet teszünk. Vigyázzunk azonban a begyűjtéssel, a medvehagyma ugyanis könnyen…

  Celery, Vegetables, Cooking, Garden, Plants, Recipes, Food, Kitchen, Garten

MEDVEHAGYMA ÉS TARTÓSÍTÁSA

Továbbá: - Gyógyító növényeink 1./a rész: http://emf-kryon.blogspot.hu/2013/03/gyogyito-novenyeink-egeszsegvedo-naptar.html - Gyógyító növényeink 1./b rész: http://emf-kryon.blogspot.hu/2014/05/gyogyito-novenyeink-1.html - Gyógyító növényeink 2. rész: http://emfkryon.blogspot.hu/2013/05/galaj.html - Gyógyító növényeink 3. rész: http://emf-kryon.blogspot.hu/2013/07/gyogyito-novenyeink-3-resz.html - Gyógyító növényeink 4. rész…

Évek óta előkerül szilveszterkor a virslitéma, ezer éve virslitesztről forgattunk videót, tavaly felmértük a bolti választékot, idén megállapítottuk, ez a tökéletes jutalomfalat kutyakiképzéshez. Elegünk lett, a tökéletes megoldást akartuk, amit magunknak kellett Charcuterie, Sausage, Beans, Vegetables, Desserts, Foods, Fimo, Paper Mache Letters, Tailgate Desserts

Készítsenek ehető virslit!

Évek óta előkerül szilveszterkor a virslitéma, ezer éve virslitesztről forgattunk videót, tavaly felmértük a bolti választékot, idén megállapítottuk, ez a tökéletes jutalomfalat kutyakiképzéshez. Elegünk lett, a tökéletes megoldást akartuk, amit magunknak kellett

Orfűi recept nyomán készül a finom medvehagyma pesto Pesto, Allium, Ketchup, Mason Jars, Food Porn, Cooking, Plants, Kitchen, Mason Jar

Orfűi recept nyomán készül a finom medvehagyma pesto

Medvehagyma-termőhelyeiről is híres vidék Orfű. Tuboly Péterné Dia is itt tanulta annak a medvehagymából készült pestónak a receptjét, melyet immár nyolc éve készít.

Valódi Csabai Házikolbász Hozzávalók: 10 kg sertéshús vegyesen (comb, lapocka, tarja, dagadó), ha nem elég zsíros, akkor kevés húsos szal... Serbian Recipes, Hungarian Recipes, Chorizo, Hungarian Cuisine, Hungarian Food, Homemade Sausage Recipes, Chef Gordon Ramsay, How To Make Sausage, Polish Recipes

csabai kolbasz recept

Valódi Csabai Házikolbász Hozzávalók: 10 kg sertéshús vegyesen (comb, lapocka, tarja, dagadó), ha nem elég zsíros, akkor kevés húsos szal...