Befőttek

Collection by Irma Nagyova

14 
Pins
Irma Nagyova
Egy üveg egészség: Savanyított lilahagyma Sauce Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Lemon Lush Dessert, Hungarian Recipes, Good Foods To Eat, Chocolate Peanut Butter, Meals For One

Savanyított lilahagyma

Hozzávalók: Lilahagyma Só Elkészítés: A lilahagymákat megpucoljuk, és tetszőlegesen felszeleteljük. Elkészítjük a sós oldatot: 1 liter vízhez 1 evőkanálnyi sót keverünk el úgy, hogy kissé felmelegítjük a vizet, majd lehűtjük. Vigyázat! Ha túl melegen (forrón) használjuk fel, megölhetjük a fermentáláshoz szükséges baktériumokat! Jó szorosan nyomkodjuk le az üvegbe a hagymaszeleteket. Tegyünk egy nehezéket a tetejére, hogy a hagyma részei a folyadék felszíne alatt maradjanak (ez lehet egy kő…

There was a second and a third jar with hone and walnuts I have made since this one on the photos. Plus many more to come because it's sweet and healthy. Do not these walnuts look like human brains. No wonder, it is a positive food for our brain. Herbal Remedies, Natural Remedies, Walnut Kernels, Calorie Intake, Sweet And Salty, Natural Healing, Health And Beauty, Herbalism, Healthy Lifestyle

Csodákra képes a mézben érlelt dió. Ezért egyél minden nap 3x egy kanállal belőle! | Évi féle életmód

A dióbél nemcsak a bélműködést serkenti, de bőséges vitaminforrás is. Megtalálható benne a tartós egészség és az örök szépség titka. Mézes diót...

Sárgarépa Healthy Salty Snacks, Canning Pickles, Larder, No Bake Cake, Preserves, Carrots, Appetizers, Tasty, Favorite Recipes

Görögdinnye héjából készítek látványos savanyúságot

Sárgarépa

Ez annyira egyszerű megőrzési módja az almának, hogy szinte nem is érdemes leírni, de mégis, hátha valaki még nem ismeri, és kapóra jön. Hozzájutottam egy szatyornyi hullott almához, ami kicsit hibás és nagyon jóízű volt, vagyis olyan, amit én szeretek, kissé savanykás, kemény, ropogós húsú. Persze a legelső... Ketchup, Preserves, Paleo, Food And Drink, Yummy Food, Jar, Sweets, Canning, Desserts

Nyers reszelt alma télre

Ez annyira egyszerű megőrzési módja az almának, hogy szinte nem is érdemes leírni, de mégis, hátha...

Zavárané vlašské orechy a lieskovce (fotorecept) - recept Russian Recipes, Mason Jars, Food And Drink, Homemade, Canning, Green Papaya Salad, Preserve, Home Made, Mason Jar

Zavárané vlašské orechy a lieskovce (fotorecept)

Zavárané vlašské orechy a lieskovce (fotorecept) možno i v mikrovlnce,návod v diskusních příspěvcích

Aszalás: mit, hogyan, meddig? Quiche Muffins, Hungarian Recipes, Preserves, Paleo, Beans, Food And Drink, Yummy Food, Sweets, Canning

Aszalás: mit, hogyan, meddig?

Nem kell hozzá tartósítószer, segédanyag, cukor, tároló edény, csupán meleg, amelyet évezredeken át a napfény szolgáltatott. Praktikák következnek.

gomba eltevése télire üvegben Gyro Pita, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Foods, Pickles, Cucumber, Recipies, Jar, Canning

Közkívánatra: gomba eltevése télire, ezúttal üvegbe, nem a fagyasztóba

Ajajjj...hol volt, hol nem volt.... Részemről egy fél éves gondolat érett meg abban a pillanatban mikor a tonhalas recepttel elindítottam ezt a blogot. Majd jött az ehavi VKF kiírás, témája a gomba. Ami nagy kedvenc. S hogy a lelkesedésem ne csappanjon, hanem ha lehet akkor növekedjen, jött az előző beírásomra pár kedves kérés, hogy ugyan osszam már meg a gomba üvegbe történő házi eltevésének általam ismert titkát. Ezt szívesen teszem, hisz miért is ne élvezhetnék azok télen is a gomba ízét…

  Torte Cake, Little Kitchen, No Bake Cake, Food Storage, Preserves, Pickles, Delish, Paleo, Goodies

Blog.hu - nyitó

Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.

Ezeket a krémeket azért kezdtem el készíteni, mert amit a boltban lehet kapni… mind tele van adalék és ízfokozókkal… ezeket mi teljesen kizártuk az étrendünkből… csak saját készítésű élelmiszert, fogyasztunk. A legfrissebb alapanyagokból készülnek… mindig frissen szedem a kertből. Házi kechup 3 kg paradicsom  4-5 paprika 4-5 fej hagyma 1 fokhagyma 1 zeller zöldje is kell bele 6 db alma só ízlés szerint, 1 tk fehér bors, 1 kk oregánó, 1 kk őrőlt babérlevél , 1 kk kakukkfű, 1 kk bazsalikom… Cooking Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, No Bake Cake, Healthy Living, Food And Drink, Yummy Food, Homemade

Otthon elkészíthető ízek Boros Valériától... - Nsppress.hu

Ezeket a krémeket azért kezdtem el készíteni, mert amit a boltban lehet kapni… mind tele van adalék és ízfokozókkal… ezeket mi teljesen kizártuk az étrendünkből… csak saját készítésű élelmiszert, fogyasztunk. A legfrissebb alapanyagokból készülnek… mindig frissen szedem a kertből. Házi kechup 3 kg paradicsom 4-5 paprika 4-5 fej hagyma 1 fokhagyma 1 zeller zöldje is kell bele 6 db alma só ízlés szerint, 1 tk fehér bors, 1 kk oregánó, 1 kk őrőlt babérlevél , 1 kk kakukkfű, 1 kk bazsalikom…

Hogyan tegyem el a főtt kukoricát télire? - Praktikák / tartósítás - NoSalty - Mit hogyan? Food Storage, Preserves, Pickles, Food And Drink, Homemade, Meat, Vegetables, Drinks, Recipes

Hogyan tegyem el a főtt kukoricát télire?

Főzzük meg a kukoricacsöveket enyhén sós vízben (hideg vízbe rakjuk a kukoricát, és a forrástól számítva 10 perc múlva készen van). Vágjuk le a kukoricaszemeket éles késsel. Vigyázzunk, hogy se a torzsából, se a kezü…

Vidéki konyha egyszerűen, de igényesen. A csalántól a szarvasgombáig minden. Hungarian Recipes, Kimchi, No Bake Cake, Pickles, Cucumber, Food And Drink, Cooking Recipes, Stuffed Peppers, Healthy

Savanyú csípőspaprika

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Summer is the height of tomato season. It’s the best time to enjoy a big juicy slice of tomato on your sandwich, or a fresh Caprese salad with tangy balsamic vinaigrette. But what about eating How To Peel Tomatoes, Dried Tomatoes, Canning Tomatoes, Roma Tomatoes, Basic Salsa Recipe, Freezing Tomatoes, Freezing Vegetables, Freezing Fruit, Growing Tomatoes

5 titkos módszer a paradicsom téli elrakására

Ne hagyd kárba veszni a sötét pirosra érett, gyönyörű paradicsomokat! Gondolj a téli hónapokra is, és kezdj neki még ma, hogy elrakj belőlük!

szeretetrehangoltan: Kápia paprika sóval, télire Ketchup, Chili, Salsa, Soup, Pudding, Vegetables, Ethnic Recipes, Desserts, Red Peppers

Kápia paprika sóval, télire

Az idén is elkészült az első adag sózott darált paprika a kamrapolcra, későbbi felhasználásra. Sikerült a piacon tökéletes (friss szedésű, de kicsit ráncosodó) kápia paprikához jutnom, ráadásul nagyon kedvező áron. Ettől se szebb, se olcsóbb nem várható, legalábbis itt a piacon. Nem terveztem még eltenni télire, de amint szólt őstermelő ismerősöm gondolkodás nélkül vásároltam néhány kilót. Mosással, tisztítással együtt 1 óra alatt kész volt a lényegi munka, így programon kívül is…