sütés kreatív
Levesek, főzelékek
~ KÖTÖTT TÉSZTALEVES ~
Egyszerű és olcsó hozzávalókból nagyszerű, tartalmas levest varázsolhatunk az asztalra. Ez a szabolcsból származó, gömös vagy görcs leves igencsak laktató és finom, a benne levő tésztacsomóktól, ráadásul mutatós levesbetét is egyben. » HOZZÁVALÓK « Tészta : - 2 tojás, liszt amennyit felvesz a tojás, 1 kk só, Töltelék : - 1 nagyobb fej vöröshagyma, 2 ek zsír, 1 / 2 ek pirospaprika, só, bors Leves : - 2 nagyobb répa, 1 karalábé, 2 db gyökér, 1 csokor zeller, 1 csokor aprított petrezselyem, 1…
édesség
Fájdalom
Nagynénémtől tanultuk, nem tudom miért ez a neve, de nagyon finom, tömény diós sütemény. Köszi Ibi. Köszönöm Édesanyám, hogy elkészitetted. Hozzávalók: a lapokhoz: 6 tojásfehérje, 30 dkg cukor, 20 dkg megpörkölt és apróra vágott dió, 1 evőkanál kakaó, 2 evőkanál őrölt kávé, 2 evőkanál liszt. A krémhez: 6 tojássárgája, 15 dkg cukor, 25 dkg margarin. A diszítéshez: néhány kocka csokoládé. Elkészítése: A lapokhoz a száraz hozzávalókat (a diót, a kakaót, a kávét, a lisztet) össevegyítjük. A…
OlajBogyó
Citromos rombusz... Citrus íz rajongásom megrendíthetetlen :D Egy régi "Cukrász Mester" újságban bukkantam rá, erre a sütemény receptre. Első látásra "szerelem" volt ... így már csak az alkalom váratott magára, hogy elkészítsem :D . . . Kedvesem neve napja szolgáltatta ezt a remek alkalmat... Savanykás krém -édes burok alatt -omlós tésztakéreg közé fogva ... "régi idők ízvilága" csak ajánlani tudom elkészítését :D Hozzávalók... 30 X 20 cm-es tepsihez tészta... 600 g liszt 200 g zsír 100…
Rózsa szelet
A sok kevert után megembereltem magam, s végre hétvégére sütöttem egy "rendes" sütit. Valamikor már sütöttem, de akkor figyelmetlenségből más sült ki belőle (itt található ügyetlenkedésem eredménye). Akkor is finom volt azért, de ez most mellé még szép is lett. (😀 Én kis szerény!) Mindenkinek ízlett, így bátran ajánlom elkészítésre! Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor csipet só 15 dkg margarin 10 dkg zsír 1 tojás 2 evőkanál tejföl a tészta harmadába: 1…
Hájas tészta egyszerűen, lépésről-lépésre
Lassan, de biztosan közelít a disznóvágások ideje, még ha a hőmérő mostanában meghökkentő módon közel 20 fokot is mutat. De jönnek majd a csikorgó napok, disznóvisítástól hangos hajnalok, s ha lehetőség nyílik rá - szerezzetek hájat :-) Mert a hájas tészta utánozhatatlan! Mumusként és hatalmas, egész napos "maceraként" gondolnak rá sokan, s bizony, én magam is úgy emlékeztem rá, hogy tésztagyúrástól az illatozó süteményig akár 5 óra is eltelt alkalmanként. Most mutatok egy végtelenül…
Nagyanyáink receptje: Szuper könnyű tejfölös töltött kifli - Bidista.com - A TippLista!
Ezen a recepten nem fog az idő! Lekvárral, vagy dióval töltött tejfölös kiflik. Az internetnek hála ma már pillanatok alatt találhatunk modernebbnél modernebb recepteket, de gyermekkorunk ízeit semmi sem pótolhatja! Ha Ti is kedvet kaptatok hozzá, mutatjuk, hogyan készül: Hozzávalók: 2.5 dl tejföl, 250 gramm puha vaj (zsírral vagy margarinnal helyettesíthető), 500 gramm liszt, lekvár, […]
Amás kifli, elolvad a szádban, annyira finom, megéri kipróbálni! - Egyszerű Gyors Receptek
Puha, ízletes kifli, mostanában a család kedvence lett, érdemes elkészíteni! Ebből egy morzsa se marad! hozzávalók Tészta : 50 dkg liszt 1kk só 2,5 dkg élesztő 2 dl tej 2 ek cukor 10 dkg olvasztott margarin 1 tojás Töltelék : … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
A kedvenc grízes almás kavart sütink, nagyon könnyen elkészül, de nem lehet betelni vele! - Bidista.com - A TippLista!
Azok a sütemények amelyek kakaóval készülnek általában nagy sikert aratnak. Ma egy olyan különlegesen finom sütemény receptjét hoztuk el nektek, amely minden képzeletet felülmúl! Nagyon könnyen elkészíthető, az íze fenséges és nagyon mutatós! Hozzávalók az alma megpárolásához: 3 db alma, 50 g vaj, 1/4 bögre cukor. A tésztához 200 g gríz, 150 g cukor, 2 […]
Joghurtos meggyes, gyors, olcsó és nagyon finom! - Egyszerű Gyors Receptek
Gyorsan elkészíthető, könnyű sütemény. Ha szeretnéd meglepni a családot valami ínycsiklandó finomsággal, de nem akarsz órákig sütögetni, próbáld ki. Hozzávalók: 4 tojás 2 joghurtos pohár kristálycukor 1 pohár gyümölcsös joghurt 1 joghurtos pohár olaj 3 joghurtos pohár liszt 1 csomag … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Almás-krémes, egy kis édes csoda, amivel mindenkit elbűvölhetsz! - Egyszerű Gyors Receptek
Ha nem tudod, milyen finomságot készíts, megmutatom nálunk mi a legújabb kedvenc! hozzávalók Tészta: 25 dkg puha vaj/margarin 20 dkg porcukor, 5 tojás sárgája, 50 dkg liszt, 1/2 cs. sütőpor, Krém: 3 cs. vanília ízű pudingpor, 8 csapott ek. cukor, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Sütik
Rákóczi túrós muffin - ahogy én készítem
Hozzávalók : - 25 dkg liszt - 5 tojás - 10 dkg vaj vagy margarin - 10 dkg cukor - 2 csomag vaníliás cukor - 1 csomag sütőpor - 1,2 dl tej - 1 citrom lereszelt héja a krémhez - 20-25 dkg túró - kb. 10 dkg mascarpone - porcukor - 1 citrom továbbá ; - sárgabaracklekvár - 2 dl tejszín - 1 tk. vaníliás cukor Elkészítés : Előmelegítem a sütőt. A muffinokhoz a tojásokat szétválasztom. A fehérjéből egy csipet sóval habot verek. A sárgáját a vajjal, a cukrokkal habosra keverem. Beleöntöm a tejet…
Mártás
25 csodás mártás házilag! Szinte bármit feldobhatsz vele! - Ketkes.com
Ezekkel a kevés munkákat igénylő mártásokkal is bővül, gazdagodik azoknak az ételeknek sora, amelyekkel az otthoni vacsorákat ízletesebbé, változatosabbá tehetjük. A mártásokat két csoportra oszthatjuk, hideg és meleg mártásokra. Akármilyen mártást készítünk is, ügyeljünk mindig arra, hogy halmazállapota megfelelő legyen. Nem szabad sem túl ritkára, sem túl sűrűre készítenünk. Ha meleg, tojásos mártásokat készítünk, a […]
sertés húsos főfogás
gomba
Gombafasírt, elmondhatatlanul finom, ha nem tudnám, hogy nincs benne hús, nem jönnék rá! - Bidista.com - A TippLista!
Ma egy olyan étel receptjét hoztuk el nektek, amit vegetáriánusok is fogyaszthatnak. A gombafasírt, hús nélküli ízletes étel, könnyen elkészíthető, ebédnek vagy akár vacsorának is megfelelő. Hozzávalók: 1 kg gomba, 2 db hagyma, 4 db tojás, 4 evőkanál zsemlemorzsa, só, őrölt fekete bors, olaj a sütéshez. Elkészítés: Tisztítsuk meg a gombát és sós vízben főzzük […]
köret
Ilyen finom burgonyát még nem ettél! Ez a legízletesebb köret, amit valaha próbáltam… - Ketkes.com
A burgonyát nyugodtan nevezhetjük a második kenyerünknek is. Ennek ellenére, az igazat megvallva az utóbbi időben kissé megelégeltem a főtt burgonyát, a pürét, a sült krumplit. Elmúlt már az a gyermeki imádat, ami korábban megvolt a burgonya iránt. Éppen ezért, most szerkesztőségünk megosztja kedves olvasóival ennek az átlagosnak egyáltalán nem nevezhető burgonyás köretnek a receptjét. […]
Fánk
Burgonyás palacsinta
A burgonyát megfőzzük, a héját lehúzzuk és burgonya nyomón keresztül áttörjük. Kihűtjük (25 dkg-nak kell lenni tisztán). A tojásokat a sóval felverjük, hozzákeverjük a burgonyát, közben adagoljuk hozzá a tejet és a szódavizet. Utolján a sütőporral elkevert lisztet keverjük hozzá. Ha túl sűrű lenne, tejjel vagy szódavízzel hígatjuk. A serpenyőt olajjal lekenjük, majd kisütjük egyenként a palacsintákat, majd tejföllel lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk. A palacsinta tésztát tölthetjük más…
Mákos sütemények
FOSZLÓS CITROMOS - MÁKOS KALÁCS
Tegnap megláttam Gabriellánál ezt a receptet és ma délelőtt muszáj voltam elkészíteni. Nagyon finom!! :) Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 3 ek. kristálycukor 3 dkg élesztő kb. 1.5 dl tej 10 dkg puha Liga 2 tojássárgája 1/2 citrom leve és reszelt héja 1 csipet só A töltelékhez: 25 dkg darált mák 7 dkg kristálycukor 1.5 dl tej 2 ek. méz 3 dkg mazsola 1 db citrom reszelt héja Tetejére: 1 tojássárgája cseppnyi vízzel elkeverve Langyos tejben 1 ek. cukorral felfuttattam az élesztőt. A lisztet…
Egytálételek:
A cukkinit megkente fokhagymás tejföllel, paradicsomot és reszelt sajtot tett rá, majd megsütötte! Elképesztően finom lett! - Bidista.com - A TippLista!
Sok cukkinis receptet kipróbáltunk már, de ez egyszerűen felülmúlhatatlan! A paradicsom helyett kerülhet rá egy szelet bacon is, ha inkább a húsos ételeket kedvelitek. El sem tudok képzelni ennél finomabbat! Hozzávalók: cukkini paradicsom reszelt sajt fokhagyma tejföl só Elkészítés: A cukkini és a többi hozzávaló mennyisége attól függ, hogy mekkora adagot szeretnél készíteni. A cukkinit […]
Saláták:
Pogácsák
Fornetti pogácsa, sokszor megsütöm, mert rajongunk érte! - Egyszerű Gyors Receptek
Már sok pogácsa receptet kipróbáltunk, de nekünk ez lett a kedvencünk! Hozzávalók: 1 kg finomliszt 1 púpozott ek só 175 gr tejföl 4 tojás sárgája 20 dkg margarin 2 dl tej 1 kk cukor 5 dkg élesztő A lekenéshez: 5 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →