Téli eltevés, befőzés...

Collection by Irmuska Szatmari

53 
Pins
 • 
6 
Followers
Irmuska Szatmari
CSALAMÁDÉ is a typical Hungarian preserve, full of spiced vegetable, such as cabbage, cucumber and peppers. Hungarian Cuisine, European Cuisine, Hungarian Food, Polish Recipes, My Recipes, Favorite Recipes, Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Fermented Foods

CSALAMÁDÉ

Receptek fotókkal. Gyors, könnyen elkészíthető ételek. Külön vegetáriánus receptgyűjtemény.

Lecsó télire tartósítószer nélkül, egyszerűen Gyro Pita, Canning Pickles, Hungarian Recipes, Meals In A Jar, Larder, Food And Drink, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Homemade

Lecsó télire tartósítószer nélkül, egyszerűen

-egy titka van, kattints!

egycsipet: Sárgabaracklekvár - Nagyon jó sárgabarack lekvár recept! Hungarian Desserts, Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Recipe For Hungarian Goulash, Pickling Cucumbers, Classic Desserts, Jelly Recipes, Gourmet Gifts, Vegetable Drinks

Sárgabaracklekvár

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Sárgadinnyelekvár recept: - 1 nagyobb sárgadinnye felkockázva (legyen kb 1 kg) - 1 kg sárgabarack vagy narancs vagy sárgarépa  - kb. 30-50 dkg cukor  - 1-2 citrom leve és/vagy reszelt héja - 3 az 1-ben zselésítő - ( vanília vagy menta, vagy rum)  felkockázott dinnyét a másik gyümölccsel becukrozzuk és fél óra múlva már levet is ereszt. a citromot, az esetleges ízesítőket és addig főzzük, amíg megpuhul. Botmixerrel rá szoktam segíteni, úgy hamarabb elkészül. Mehet bele a zselésítő. Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Ital Food, New Recipes, Cooking Recipes, Gourmet Gifts, Winter Food, Hot Sauce Bottles, Chutney

Bio-Ritmus

Sárgadinnyelekvár recept: - 1 nagyobb sárgadinnye felkockázva (legyen kb 1 kg) - 1 kg sárgabarack vagy narancs vagy sárgarépa - kb. 30-50 dkg cukor - 1-2 citrom leve és/vagy reszelt héja - 3 az 1-ben zselésítő - ( vanília vagy menta, vagy rum) felkockázott dinnyét a másik gyümölccsel becukrozzuk és fél óra múlva már levet is ereszt. a citromot, az esetleges ízesítőket és addig főzzük, amíg megpuhul. Botmixerrel rá szoktam segíteni, úgy hamarabb elkészül. Mehet bele a zselésítő.

Gyors csalamádé recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A gyors csalamádé elkészítési ideje: 40 perc Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Larder, No Bake Cake, Pickles, Food Porn, Food And Drink, Cooking Recipes, Favorite Recipes

Gyors csalamádé | Nosalty

Családi recept. Általában esküvők, vagy nagy családi események előtt szokták ezt készíteni, mivel gyorsan megvan a csalamádé. Nagyon egyszerű elkészíteni, és sok üveg lesz belőle. Nekem a gyerekkoromat juttatja eszembe, akkor anyukám többször csinált. Mostanában elfelejtődött, de szerencsére idén újból előkerült a recept. Családi mendemondák szerint a nagynéném egyszer annyi zöldségből csinálta, hogy csak a kádban fért el.

"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Savanyú csípőspaprika Hungarian Recipes, Kimchi, No Bake Cake, Pickles, Cucumber, Healthy Living, Food And Drink, Cooking Recipes, Stuffed Peppers

Savanyú csípőspaprika

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

pácolt fokhagyma Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Tasty, Yummy Food, Canning Recipes, Fun Desserts, Food Hacks, Pickles, Cucumber

Zazálea

"Nemcsak műved van, az idő is van. S az időn belül megvan a te pillanatod, melyet nem szabad elmulasztani." Márai Sándor

Rostos őszibaracklé Alcoholic Drinks, Cocktails, Homemade Liquor, Peach Juice, Bottles And Jars, Ketchup, Healthy Drinks, Pesto, Spices

Rostos őszibaracklé télre-nyárra

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Canned stewed tomatoes and peppers without preservatives Canned Stewed Tomatoes, Detoxify Your Body, Hungarian Recipes, Canning Recipes, Vegetable Dishes, Preserves, Healthy Lifestyle, Mason Jars, Spices

Lecsó télire tartósítószer nélkül

Hetek óta kérdezik ismerőseim, barátaim és virtuális barátaim: én hogy csinálom. Vannak akik olyan szerencsések, hogy ettek már belőle télen, ahogy én készítettem el, vagy saját maguk elkészítve, mert megajándékoztam egy üveggel. Tőlük mindenképpen jogos a kérdés: - Hogy csinálod, mitől roppanós a paprika, miért nem főt szét? Akik nem ismernek annyira, azok pedig azt kérdezik: - Mit teszel bele? és én fülig érő szájjal válaszolom: - Hát paprikát és paradicsomot. - Jó, jó de milyen…

Főtt kukorica télire üvegben | NOSALTY – receptek képekkel Nutrition Tips, Healthy Nutrition, Pickles, Meat, Vegetables, Cooking, Food, Canning, Kitchen

Főtt kukorica télire üvegben | Nosalty

Sikerült hozzájutni némi cső kukoricához!:) Mivel a család már megunta, gondoltam, miért ne tehetnénk el, télen még jól jöhet franciasalátához, kukoricás rizshez., stb.!

Katalin konyhája: Kandírozott füge és eper, valamint aszalt gyümölcsök Pickling Cucumbers, Preserves, Pickles, Deserts, Cooking Recipes, Sweets, Dishes, Baking, Fruit

Kandírozott füge és eper, valamint aszalt gyümölcsök

Jobb oldalt a kandírozott eper, mellette az aszalt gyümölcsök, mögöttük a kandírozott füge - mindet Édesapám készítette Az aszalt és k...

B&B: Anyuci készítenél...: Szirupban eltett gyömbér Cantaloupe, Beans, Fruit, Vegetables, Food, Essen, Vegetable Recipes, Meals, Yemek

Szirupban eltett gyömbér

Most egy régi vágyam teljesült. Mindig nézegettem a külföldi műsorokban, hogy karácsony táján, gyakran előkerült a szirupos gyömbér. Guszta, golyócskákat, aprítottak és úgy rakták el őket. Aztán felfedeztem Egycsipetnél és Maxnál egy narancsos változatot. De én igazából nem akartam narancsot, na meg kis duci darabokra vágytam. Így gondoltam, az alapokat megkaptam, essünk neki. A Férjem rögtön rosszul is lett, hogy mennyi gyömbérből akarom csinálni. egyezkedett hogy elég ennek a fele is. Na…

Paradicsomlé télire - tartósítószer mentes | NOSALTY – receptek képekkel Food Crafts, Sangria, Ketchup, Hot Sauce Bottles, Food Storage, Preserves, Pickles, Food And Drink, Favorite Recipes

Paradicsomlé télire - tartósítószer mentes | Nosalty

Nagyon egyszerű az elkészítése, de annál sokkal finomabb, ízesebb paradicsomlevünk lesz, ha így tesszük el. A teljesen natúr, tiszta paradicsom ízét érezhetjük a szánkban, ha belekortyolunk, vagy ha készítünk belőle valamit. A rövid főzési idő pedig elősegíti, hogy ne vesszen el szinte semmi értékes alkotóeleme sem a finom paradicsomunknak. Ez sem igényel semmiféle tartósítószert, a paradicsom savassága elég a tartósításhoz! Tökéletesen eláll, akár több évig is!

▶ Csalán Egyesület - Körte befőtt készítés - YouTube The Creator, Youtube, Youtubers, Youtube Movies

Csalán Egyesület - Körte befőtt készítés

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.